Miten määrittelet rasvaisen ruoan?

Hmm, no pizzassa on juustoa, joka on rasvaista, hampparissa taas majoneesissa on rasvaa. Niin tosiaan, mikä sitten on "oikeasti rasvainen"?

Tietysti vaikkapa uppopaistettu tai rasvassa paistettu on myös rasvainen, mutta joissain tuotteissa on jo valmiiksi korkea rasvaprosentti.

Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat!

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:33"]

Hmm, no pizzassa on juustoa, joka on rasvaista, hampparissa taas majoneesissa on rasvaa. Niin tosiaan, mikä sitten on "oikeasti rasvainen"?

Tietysti vaikkapa uppopaistettu tai rasvassa paistettu on myös rasvainen, mutta joissain tuotteissa on jo valmiiksi korkea rasvaprosentti.

[/quote]

Uppopaistaminen ei välttämättä tee ruoasta rasvaista. Eihän esimerkiksi lihaan tai kalaan imeydy rasvaa sisään. Riippuu mahdollisen leivityksen tai taikinoinnin laadusta ja määrästä, onko lopputuote kovin rasvainen vai ei. Se on ainakin varmaa, että uppopaistettu porkkana tai lanttu ei ole rasvainen, varsinkin jos liiat öljyt vielä imeyttää esim. talouspaperiin heti paiston jälkeen.

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:43"]

Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat!

[/quote]

Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa.

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:52"][quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:43"]

Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat!

[/quote]

Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa.
[/quote]

Margariini maistuu peräpukamavoiteelta.

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:43"]

Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat!

[/quote]

Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa.

[/quote]

Tiedätkö, mitä on transrasva?

Rasvainen ruoka = lähes aina on ruoka, missä on maitotuotteita. Eli juustoa, kermaa, voita, ym. Niitä välttelen, ihan vain sen takia, koska ihoon tulee heti näppyjä, jos syön vähänkin.

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:58"]

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:43"]

Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat!

[/quote]

Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa.

[/quote]

Tiedätkö, mitä on transrasva?

[/quote]

Tiedän, mitä on transrasva.

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:57"]

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:52"][quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 11:43"] Rasvainen ruoka on hyvää ja terveellistä siis ihan oikeast terveellistä! Nämä teolliset transrasvat ovat erittäin haitallisia ihmiselle mutta luonnolliset rasvat ovat vain hyväksi! Liiat hiilihydraatit ja teolliset rasvat ovat se ongelma ihmisille eivät luonnolliset rasvat! [/quote] Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa. [/quote] Margariini maistuu peräpukamavoiteelta.

[/quote]

Peräpukamavoidetta laitetaan sinne ruuansulatuskanavan toiseen päähän.

Mutta kukin tyylillään.

Rasva on rasvaa oli se mitä rasvaa vain. Se on sitten toinen väittely että mitä rasvaa pitäisi syödä.
Pasta johon on sekoitettu 50g oliiviöljyä on ihan yhtä rasvaista kuin pasta johon on sekoitettu 50g voita.
Toisen mielestä toinen on parempaa/terveellisempää, mutta rasvan määrä kummassakin on sama.
Vastauksena ap:n kysymykseen niin itse pidän esimerkiksi uppopaistettuja ruokia rasvaisina, esim lihapiirakka on todella rasvainen. Yleensäkin voi/öljy merkitsee itselleni rasvaista, ei niinkään esimerkiksi kerma. Kermassa on 30% rasvaa, voissa ja öljyssä 100%.

Mulle ruoka on rasvaista, jos pääosa ruuan energiasta tulee rasvasta. 

[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 12:26"]

Rasva on rasvaa oli se mitä rasvaa vain. Se on sitten toinen väittely että mitä rasvaa pitäisi syödä. Pasta johon on sekoitettu 50g oliiviöljyä on ihan yhtä rasvaista kuin pasta johon on sekoitettu 50g voita. Toisen mielestä toinen on parempaa/terveellisempää, mutta rasvan määrä kummassakin on sama. Vastauksena ap:n kysymykseen niin itse pidän esimerkiksi uppopaistettuja ruokia rasvaisina, esim lihapiirakka on todella rasvainen. Yleensäkin voi/öljy merkitsee itselleni rasvaista, ei niinkään esimerkiksi kerma. Kermassa on 30% rasvaa, voissa ja öljyssä 100%.

[/quote]

Voissa on 80% rasvaa. Kermassa 35%