Ruuanlaittajat! Hyvä kukkakaalimuusi ohje??

Ensimmäisenä tuli mieleen muskottipähkinän ja parmesaanijuuston yhdistäminen kukkakaaliin kanssa. Googlaapa sopivaa reseptiä.

Olen löytänyt googlella aika montakin versiota, mutta epäilen että niistä tulee just sellaista löysää. Kyselen täältä jos jollain mammalla olis laittaa oma suosikkiresepti jakoon :)

Tiukempaa tavaraa saa, kun ensin paahtaa kukkakaalista liiat vedet pois. Eli kaali pieniksi paloiksi ja uunipellille 200-asteiseen kiertoilmaan 12-15 minuutiksi. Sitten soseeksi voin ja mausteiden kanssa.

Perunan kanssa tuhee kuohkeutta.

Kiva makulisä on myös ruohosipuli pilkottuna mukaan. :)

Ohis kiittää nelosta vinkistä. Kuulostaa kokeilemisen arvoiselta. Enkä kyllä karppaa.

Laitetaanko ne kaalit siis uuniin keittämisen jälkeen kypsinä? Eikai niitä uunissa kypsennetä?