HELPPO vegaaninen tarjoilu?
Vegaaniystävä on tulossa kylään ja tarvisin hänelle jotain tarjoiltavaa. Ihan kaupan valmisherkutkin käyvät, jos ovat laadukkaita. Itse en tiedä vegaaniudesta juuri mitään.
Ideoita?
Kommentit (61)
Itse tehdyt vegaaniset pikkupitsat tai suolainen piirakka.
Pidän aina muutaman perunan lämpimässä niin vegaanivieraat saa alkuruokana idut ja lopuksi mukulan.
Raakakakku. Yllättävän helppo tehdä. Voi tehdä ajoissa pakastimeen.
Vierailija kirjoitti:
Itse tehdyt vegaaniset pikkupitsat tai suolainen piirakka.
Näistä ei ihan oikeasti saa hyviä ilman juustoa. Vegaaniset juustot on yleensä aivan kamalia. Mieluummin vaikka ne tortillat kasvistäyyteellä ja itsetehdyllä guacamolella.
Vierailija kirjoitti:
Ihanko ruokaa aiot tarjota, vai kahvipöytään jotain herkkuja?
Kahvipöydän herkkuja. Ap
Pannukakku on esim tosi helppo tehdä vegaanisena, vaihtaa vaan maidon kaurajuomaan ja jättää kananmunan pois. Lisäkkeeksi hilloa ja vaikka kaurakermavaahtoa/vaniljakastiketta. Valmispuolelta Oreot on turvallinen vaihtoehto. Myös suolaisen piirakan tekee helposti vegaanisena, käyttää pohjassa voin tilalta margariinia ja täytteeksi erilaisia kasviksia, tofua, kaurafraiche, sieniä, tms.
Pilkot kurkkua ja paprikaa lautaselle ja tekaiset maukkaan dipin kermaviilistä.
Tuo voi olla hyvänä apuna ruokakaupassa. Sorttiinalta esimerkiksi löytyy hyviä vegaanisia makeita herkkuja.
http://www.vegaanituotteet.net/
Myös tuolla on ihania reseptejä pilvin pimein.
Bruchettoja: paahdettuja leipäpaloja ja päälle hummusta, tapenadea ja baba ganoushia.
Pääruoka linssikeitto tai jos haluat panostaa niin sienikaalikääryleet.
Jälkkäriksi hedelmäsalaatti ja vegaaninen vaniljakastike
Sekasyöjät aina valittavat siitä, että vegaanit on tuputtamassa omaa vegaaniuttaan. Taas jokainen voi laskea kuinka monta näistäkin vastauksista on sekasyöjien hassun hauskoja ja ihka uusia letkautuksia.
Tämä nyt ei ole kahvipöydän herkku, mutta helppo ruoka tarjottavaksi:
https://viimeistamuruamyoten.com/taydellinen-tomaattikeitto/
Tomaattikeiton lisäksi kannattaa ostaa vaalea leipää, tehdä yrtti öljy basilikasta ja sivellä leivän siivujen päälle. Raasta päälle myös valkosipulia ja laita hetkeksi uuniin.
Todella helppo kokonaisuus, mutta luo illuusion, että on nähty enemmänkin vaivaa :)
Vegaanithan kehuu, etteivät syö korvikkeita ja sanovat, että ne korvikkeet on tarkoitettu lihaa syöville. Ketju on kuitenkin täynnä ehdotuksia juurikin kaikenlaisista feikkituotteista.
Kahvipöytään esimerkiksi erilaisia piirakoita. Myllyn parhaalla on ainakin vegaanisia taikinoita vaikka kuinka paljon, joista saa helposti vaikka mitä. Esimerkiksi joulutorttu on heidän taikinalla vegaaninen, kunhan ei voitele torttuja munalla.
Myös pullan tekeminen vegaanisena on superhelppoa. Voitele pullat esimerkiksi vesi-siirappiseoksella tai kaurajuomalla.
Ja maailman helpoimmat piparit, eli Wilhelmiinat voi tehdä vegaanisena https://kotiliesi.fi/suklaapossu/yksi-parhaista-wilhelmiina-keksit-muna…
Geneerinen vegaaniresepti: Vegaaninen versio x:stä on aivan helppo: vaihtaa vain aineksen z mauttomaan ainekseen q ja aineksen w mauttomaan ainekseen r. Maun puutetta voi korvata lukuisilla mausteilla eikä siitä normaalit ihmiset oikein kehtaa valittaakaan vaikka puulta maistuisikin.
Vierailija kirjoitti:
Miksi sana "pork kana" aiheuttaa kommentin menon hyväksyntään.
Liian terveellinen sana tai sit joku viisas näkee sen värin viittaavan johonkin ei virtaseen. Noilla riittää mielikuvitusta ja näkee kaikessa sen erilaisuuden
Leipäkakku ja väliin vaikka pakastejuureksia ja ne mössöt ja levitteet mitä sekaaneillekin vastaavat.
Rieskarullat jollain vegetäytteellä tai kasvispizzaa välipalaksi.
Olen sekasyöjä mutta tykkään linssisipseistä (Estrella) mutta ei perkele ne on kalliita! Ei raaski usein ostaa... mutta nam.
Aino kaurajäätelöt? Luulisi että ne ois laadukkaita kun ei-vegaanisetkin on. Dominot ja Ballerina keksit on kuulemma vegaanisia.
Ihanko ruokaa aiot tarjota, vai kahvipöytään jotain herkkuja?