Näkyykö tummaksi petsatun pöydän kolhut vaaleampina?

Tahtoisin pähkinänruskean ruokapöydän. Kannattaako hankkia koivuisena? Miten käsiteltynä tummemmaksi? Onko aito pähkinäpuu varteenotettava vaihtoehto? Jokin muu puu?