Apua! Kinkku ei mahdu uuniin!
Ostettiin kahteen pekkaan yli kymmenen kilon kinkku, ja nyt huomattiin, ettei kinkku mahdu uuniin? Ei mene millään, kun uunin leveys 40cm. Mitä tässä voi tehdä??
Kommentit (52)
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 23:50"]
Veitsi käteen ja silpomaan!
[/quote]
Ei voi, kun halutaan paistaa se kokonaisena! Voisko sitä jotenkin painella pienemmäksi? ap
Ei leikkaa kymmenen kilon kinkkua veitsellä. Tietysti jos jotain lastuja haluaa vuolla, niin sitten.
Ootteko leikanneet kaiken nahkan ja läskin jo pois?
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 23:59"]
Ootteko leikanneet kaiken nahkan ja läskin jo pois?
[/quote]
Ei ne halutaan pitää. Leikattiin nahka veitsellä sellaseksi ruudukoksi, että tulee nätti. Ja mä tykkään syödä kinkussa ainoastaan sitä ruskeaksi paistunutt nahkaa ja läskiä, mistä rasva tippuu. ap
No mistä kohden se on liian iso, leveys vai pituussuunnassa? Auttaisko sen luun katkaiseminen? En tiedä onnistuuko sivulta vaan kylmästi palan poisleikkaaminen?
Mikäli et jostain älyttömästä syystä usko tai suostu ottamaan ainoaa oikeaa neuvoa vastaan sulattamisesta ja sitten leikkaamisesta pienemmäksi, luulen sinun olevan trolli.
Etsin lähin naapuri jolla on leivinuuni, ja sitten lahjoitat kinkun sille ja käyt ostaan teille uuden mittanauhan kanssa.
[quote author="Vierailija" time="23.12.2014 klo 00:05"]
No mistä kohden se on liian iso, leveys vai pituussuunnassa? Auttaisko sen luun katkaiseminen? En tiedä onnistuuko sivulta vaan kylmästi palan poisleikkaaminen?
[/quote]
Ei ole mitää millä leikata, eikä haluta tuhota kinkun nättiä pintaa. Voisko tota jotenkin painella tai saada vaikka puristettua kasaan? Oisko jotakin sellasta keinoa? ap
No en mäkään tuohon leikkaamisen usko, taitaa tuon kokoinen kinkku vuotaa kymmenessä paistotunnissa ihan kuivaksi, jos sitä kovasti leikkelee.
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 23:52"]Ei kai tuollaista kinkkua ilman moottorisahaa halkaise?
[/quote]Jäisenäkö meinasit uuniin laittaa? Kyllähän sulanutta lihaa veitsellä leikkaa