Ostatko possunlihaa entiseen malliin mrsa-uutisesta huolimatta?

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:38"]

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:34"]

Ei vaaraa kun ostaa kotimaista!

[/quote]

Tässä taas näkyy ulkomailla tuotettujen halpislihojen laatu: sairaalabakteerista lähtien kaikki maailman lihapöpöt, yäk! Se siitä halpuudesta sitten, bon apetite!

[/quote]Aamen!

Vastaus aloituksen kysymykseen sen sijaan on se, että ostan sianlihaa ihan niinkuin ennenkin... sitä ei meidän talossa juurikaan syödä :) Jouluksi ostetaan kinkku, mutta kotimaisella mennään.

Kaksi asiaa olen vaihtanut: ulkolaisen lihan ja ulkolaisen allaskalan! Vain kotimaista, siitä en tingi!

Tanskalaista kinkkua en oo syönyt koskaan enkä Hollantilaista pekonia. Ihan ehtaa suomalaista kinkkua tulikivi uuniin. Nam. 

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:33"]

Ostan. Ja aion nauttia jouluna tuosta tanskalaisesta kinkusta.

[/quote]

Nauttia-sanan sijaan sopisi ehkä yrittää väkisin vääntää!;)

YÖK

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:40"]

Normaalia keittiöhygieniaa noudattamalla ei aiheuta mitään vaaraa ihmiselle.

[/quote]

Entä eläimille tai ympäristölle?;)

Lidlin lihat on samaa paskaa. Saksassa käytetään antibiootteja vielä enemmän kuin Tanskassa

"Eniten antibiootteja käytetään EU:n alueella Saksassa, Espanjassa ja Italiassa."

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2014/04/10/suomalaisessa-ja-ulkomaisessa-lihassa-eroja

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:46"]

Kaksi asiaa olen vaihtanut: ulkolaisen lihan ja ulkolaisen allaskalan! Vain kotimaista, siitä en tingi!

[/quote]

Niinpä, luin joskus englanninkielisen artikkelin tuosta allaskalankasvatuksesta ja käytetyistä antibiooteista ja kaiken maailman kalatautien torjunta-aineista; sen jälkeen on kotimainen kala maistunut! Nyt sitten tuntuu tämä lihasotku pöpövalikoimineen vaan pahenevan..

Käsihygienia. Tanskalainen kinkku hyvin kypsänä eikä vaaraa ole. Sitä syön minä ja liuta mukuloita jouluna.

Tietty prosentti ostoksistani tulee MRSA:sta huolimatta aina olemaan sianlihaa. Se prosentti on 0.

Todennäköisesti ostan. Aion kyllä täsmentää sisäköllemme keittiöhygienian merkitystä ruuanvalmistuksessa.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:55"]

Lidlin lihat on samaa paskaa. Saksassa käytetään antibiootteja vielä enemmän kuin Tanskassa

"Eniten antibiootteja käytetään EU:n alueella Saksassa, Espanjassa ja Italiassa."

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2014/04/10/suomalaisessa-ja-ulkomaisessa-lihassa-eroja

[/quote]Miten snellmannin kinkku muuttuu Lidlissä saksalaiseksi(oletko se mainoksen mies)?

Pitäiskö olla huolissaan vaikka siitäkin, että monessa EU-maassa MRSA bakteeria löytyy 25-50 % väestön verestä? Suomessakin 1-5 % kanniskelee sitä. Ja tähän ei edes sisälly vastuskyvyttömät SA kannat, jotka aiheuttavat ihan samat ongelmat ja oireet, vaikka ovatkin useammalle antibiootille herkkiä.

Ostan vaan suomalaista luomupossua. Toivottavasti siinä ei mitään oo, hyvää se ainakin on ja possuilla ollut vähän inhimillesimpi elämä.

Muutaman vuoden päästä MRSA pelko vaihtuu VISA peloksi, eli siis sama bakteeri, mutta vastustuskykykirjoon on lisätty Vankomysiini. Vielä tosin siihenkin löytyy useita tehokkaita antibiootteja.

Muistakaapa sekin, että jokainen antibioottikuuri mitä itse ja lapsenne (turhaan) syötte, vie kohti MRSA:n voittokulkua.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 15:34"]Ei vaaraa kun ostaa kotimaista![/quote]

Älä tuudittaudu tuollaiseen valheeseen. Todennäköisyys on pienempi, mutta MRSA:ta on suomalaisillakin sikatiloilla eikä se varmasti ole vähenemään päin.

En aio muutaa runsasta sianlihan syömistä. Hulluksi siinä tulee, jos yrittää vältellä kaikkea mahdollista. Ehkä särmään vähän käsihygieniaa, kun kokkaan sikaruokia.