Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi AURA-juuston laatu vaihtelee? Mitä tilalle?
14.12.2014 |
Nykyään Aura on usein kovaa ja mautonta. Pieni osa siinä kapeassa päässä on sinistä ja maukasta, loppuosa kovaa ja valkoista. Joskus harvoin on pehmeää ja hyvää, usein väri on vähän vihertävä silloin.
Olenkin ajatellut vaihtaa toiseen sinihomejuustoon. Olisiko kellään suositella jotain Auran tilalle?
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeile pidempään kypsytettyä Aura Goldia. Tavallinen aura valmistetaan aika nopealla aikataululla. Vaihtoehtona itse tykkään enemmän Saint Agurista.
Aura Gold on tosiaan oleellisesti parempaa kuin karvalakkimalli.
Alue: Aihe vapaa
Peltola Blue, se vähän parempi kotimainen vaihtoehto.
http://www.peltolanjuustola.fi/juustola.html