Mikä on mielestäsi paras dippi?
Itse tykkään näistä taco- ja barbeque maustetuista. Ajattelin tänään taas pitkästä aikaa hakea vähän sipsejä ja dippiä ja katsella telkkaria samalla kun mussutan niitä tyytyväisenä avokkini kanssa. :)
Mulla on ollut niin kiva päivä että pakko vielä kruunata tää olo vähän herkuttelemalla! Jos teillä ei oo ollut hyvä päivä tänään, niin toivottavasti huomenna on. Ootte kaikki kauniita ja ihania :3
Kommentit (39)
Ranch ja barbeque <3<3<3 ja joku creme Bonjour tmv aurinkokuivattu tomaatti :)
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 21:28"]
itsetehty guacamole ja pico-de-gallo-tyyppinen tuoredippi!
[/quote]
ohjetta kiitos? :)
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 21:29"]
ohjetta kiitos? :)
[/quote]
Guacamole: pari kypsää avokadoa muussataan haarukalla, sekaan noin puolikkaan limen mehu, puristettu valkosipulinkynsi, loraus oliiviöljyä ja suolaa
Salsa: 3-4 tomattia paloitellaan pieniksi, sekaan 1 punasipuli ja valkosipulinkynsi pilkottuina, hieman limemehua, chiliä maun mukaan, hieman sokeria ja suolaa sekä reilusti tuoretta korianteria
Valkosipuli ja ranch. Olipas positiivinen ja hyväntuulinen viesti :)
Tilli&ruohosipuli. Ihanan raikas sipsien kanssa. Ranch taas sopii erittäin hyvin dippivihannesten kanssa.
Ennen rakastin ranchia ja vihasin about kaikkia muita, erityisesti americania, joka maistui mielestäni vain ketsupille. Sitten tuli taco- ja holiday-dippivaihe, joka kestikin vuosia. Nyt sitten jostain syystä suosikki on tuo american, kai sitä on niin kyllästynyt muihin :D Chilin tai valkosipulin makuisista en ole koskaan välittänyt.
Creamy Pepper!