Lue keskustelun säännöt.
Kauanko naudan paistisuikaleita pitää keittää?
13.11.2014 |
Oon siis valmistamassa näitä keittämällä koiralleni, jonka ruokavaliossa ei saa sairauden takia olla rasvaa (siis en voi edes ruskistaa suikaleita). Mikä on keittoaika, jotta suikaleet ovat mureita? HELP!
Kommentit (7)
[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 18:27"]
0 minuuttia
[/quote]
En siis halua suikaleita raakana, vaan keitettynä. Eikö kukaan tiedä keittoaikaa? Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keität jonkun aikaa ja otat yhden suikaleen ja halkaiset, tarkistat kypsyyden. Jos vielä raakaa, niin jatkat kypsyttämistä. Ja näin jatkat kunnes ovat kypsiä. En mä ainakaan osaa sanoa tarkkaa aikaa, mutta noin sen sit tietää.
Riippuu suikaleista. Naudan paistia on erilaista (ulko, sisä, kulma, paahto). Joka tapauksessa haudutusaika on pitkä jos mureaa haluat. Itse haudutin ulkopaistista palapaistia tehdessäni viimeksi lähes 5 tuntia, jotta lopputulos oli mielestäni riittäävän murea. Olin kuitenkin ruskistanut lihat ensin. Lopputulos pitkän hauduttamisen jälkeen oli kuitenkin erittäin hyvä!
[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 19:22"]
Riippuu suikaleista. Naudan paistia on erilaista (ulko, sisä, kulma, paahto). Joka tapauksessa haudutusaika on pitkä jos mureaa haluat. Itse haudutin ulkopaistista palapaistia tehdessäni viimeksi lähes 5 tuntia, jotta lopputulos oli mielestäni riittäävän murea. Olin kuitenkin ruskistanut lihat ensin. Lopputulos pitkän hauduttamisen jälkeen oli kuitenkin erittäin hyvä!
[/quote]
No mut nää oli hei koiralle, joten ei niiden nyt mitenkään erityisen mureita tarvitse olla. Kunhan kypsiä. Ja Ap ei voinut paistaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksei ap paista ilman rasvaa, silloin sulaisi lihoissakin oleva rasva? Keittämällä tulee sitkeää.
0 minuuttia