Pitkään jääkaapissa säilyviä elintarvikkeita?
Pitäis keksiä jotain sellaista ruokaa/ elintarvikkeita, jotka säilyisi hyvänä parikin viikkoa jääkaapissa. Tilanne on siis se, että olen viikolla pois kotoa suurimman osan ajasta, mutta viikonloput ja joskus osan arkipäivistäkin olen kotosalla. Pelkillä säilykkeillä ja pakasteilla ei huvittaisi mennä, vaan olisi kiva, että kotona olisi tarvittaessa jotain, mistä kokkailla suht terveellisiä aamu-, väli- ja iltapaloja.
En välttämättä jaksaisi joka kerta kotona oleskellessani rynnätä kauppaan ensimmäisenä. Mitä kannattaisi hankkia?
Kommentit (6)
Maustekurkkuviipaleet lasipurkissa. Säilyy kuukauden avattuna jääkaapissa.
Fetajuusto, siitä vääntää pastan. Jotkut maustamattomat jogurtit säilyy kauan, varsinkin avaamattomina, eivätkä oikeasti mene avattuinakaan miksikään.
Saaristolaislimppu säilyy ruokakaapissakin pitkään.
Porkkanat ja kiinteät omenat säilyy jääkaapissa kauan.
Kananmunat, säilyvät huoneenlämmössäkin viikkokausia.
Pakastevihannekset - ovat heti käyttövalmiita ja säilyvät pakastimessa pitkään - pakasteita et halunnut käyttää, mutta tässä tilanteessa ne ovat järkevä ratkaisu.
Valkosipuli, säilyy huoneenlämmössä koko talven.
Kypsytetyt juustot.
Juurekset (oikein säilytettyinä, eivät umpinaisessa muovipussissa).
Metvursti