Perunamuusin lopun hyödyntäminen, vinkkejä?!
Jos teen muusin jämästä paistinpannulla pihvejä, joukkoon purjosipulia, herne-maissi-paprikaa ja vissiin tarvii laittaa ainakin yksi muna, jotta pysyvät kasassa. Näiden pihvien kanssa syödään kalapuikkoja ja kermaviilikastiketta. Kerro oma muusin hyödyntämisvinkkisi?
Kommentit (23)
[quote author="Vierailija" time="07.10.2014 klo 15:09"]
Itse teen aina bubble and squeakia, on ihan parasta jämäruokaa.
[/quote]
saiskos tähän vielä suomenkielisen reseptin?
[quote author="Vierailija" time="07.10.2014 klo 21:17"]
[quote author="Vierailija" time="07.10.2014 klo 15:09"]
Itse teen aina bubble and squeakia, on ihan parasta jämäruokaa.
[/quote]
saiskos tähän vielä suomenkielisen reseptin?
[/quote]
Perunamuussia, ja kypsiä kasviksia sekaisin, esim. lehtikaali, sipuli, valkokaali ja ruusukaali sopii hyvin, herneet myös, siihen voi laittaa myös pekonia tai kinkkua yms.
Nuo sekoitat keskenään, maustat pippurilla ja suolalla, laitat pannulle öljyä/voita ja laitat sekoituksen siihen, annat sen paistua ja ruskistua, painele välillä sitä, siitä kuuluu se bubble and squeak ääni, kun painelet.
Se on niin kuin sellainen kasvis- ja perunapannukakku, todella hyvää.
Kuva- http://www.bbcgoodfood.com/recipes/164622/bubble-and-squeak
Meillä laitetaan seuraavana päiväna sellaista ruokaa jonka kanssa joku voi syödä sen muusinlopun ja muut vaikka kokoperunaa.