Jotain UUTTA jauhelihasta!
Tympii, kun aina tulee tehtyjä samoja ruokia jauhiksesta. Tyyliin keitto, laatikko (pastalla tai perunalla), kastike, lasagne, pullat, pihvit, mureke, tortillat, tacot, täytetyt lätyt...
Olisiko teillä hyviä vinkkejä? Joo, tiedän että voi googlettaa, mutta henk.koht kokemus se paras:D
Kommentit (15)
Taas oppii uutta palstalta. Jauheliha onkin puolivalmiste:)
Ja Ap samassa veneessä ollaan, välillä ideat hukassa. Jauheliha vain on helppo ja nopea arkiruoan valmistuksessa.
[quote author="Vierailija" time="29.09.2014 klo 15:23"
Ja Ap samassa veneessä ollaan, välillä ideat hukassa. Jauheliha vain on helppo ja nopea arkiruoan valmistuksessa.
[/quote]
Öh, mitä vaikeaa on kanassa tai kalassa?
En tiedä parempaa nimeä tälle, mutta tacosipseistä tehty vuoka: paistetut jauhelihat ja tacosipsit uunivuokaan, päälle tomaattikastiketta/salsaa ja juustokastiketta (kaupan texmex-hyllystä). Uuniin 5 min. Erittäin hyvää!
Mausta pullia, pihvejä ja murekkeita eri tavoin. Mm yrtit, chili, feta jne. Ei ole pakko olla aina se perusmauste.
Kokeile myös vaikka lammasjauhelihaa. Tee wallenbergin pihvejä tai lindströmejä =)
[quote author="Vierailija" time="29.09.2014 klo 15:25"]
[quote author="Vierailija" time="29.09.2014 klo 15:23"
Ja Ap samassa veneessä ollaan, välillä ideat hukassa. Jauheliha vain on helppo ja nopea arkiruoan valmistuksessa.
[/quote]
Öh, mitä vaikeaa on kanassa tai kalassa?
[/quote]
Tässä ketjussa Ap kysyi jauhelihasta. Uskoisin, että tietää noiden manitsemiesi raaaka-aineiden olemassaolon. Minä ainakin tiedän, kuten myös monen muunkin.
Moussaka tuli mullekin mieleen
Sellainen pellillinen lihapiirakkaa, voitaikina kuori ja sisällä riisi-jauhelihaseosta kermalla kostutettuna
Täytetyt paprikat tai kesäkurpitsat
Kaalikääryleet tai kaalilaatikko
Lihapullia/-pihvejäkin voi maustaa uudella tavalla, kokeile laittaa sieniä tai minttua ja fetaa tms.
Kiinnostaisi minuakin. Sianlihasta ei nimittäin voi tehdä mitään, koska Allah kieltää sianlihan syömisen, mutta mitä naudanlihasta voisi tehdä? Tai lampaasta?
Lihapulliin/murekkeeseen voi tunkea kaikenlaista joukkoon.
Olisko mahdoton idea ostaa jotain muuta kuin jauhelihaa. Kyllä on avuttomia ihmiset nykyään, ei osata kokata muuten kuin yhdistellä puolivalmisteita.