Lue keskustelun säännöt.
Mitä teet esim. jauhelihalle, jossa päiväys edellisenä päivänä ?
19.08.2021 |
Meneekö suoraan roskiin, vai vieläkö alat valmistamaan siitä ruokaa ?
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin ei ikinä kävisi, koska valmistan ostamani jauhelihan viimeistään seur päivänä ostamisesta, vaikka jäåkaappimme lämpötila onkin +2/+3.
Mutta ei, en ikinä käyttäisi lihaa joka vanhentunut.
En kumpaakaan. Arvioin aistinvaraisesti. Niin tekisin, vaikka päiväykseen olisi vielä monta päivää. Vakuumipakattu liha on yleensä oikein säilytetty, mutta maitotuotteissa kylmäketju joskus katkeaa, ja tuote on pilaantunut huomattavasti ennen aikojaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syön jos näyttää ja haisee hyvältä. Ei se liha ymmärrä päivämääriä ja pilaannu heti kun kello on 00.01 viimeisen käyttöpäivän seuraavana päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos haisee ja näyttää hyvältä niin kypsennän hyvin ja syön. Vieraille en tarjoa.
Syön jos on yksi päivä yli päiväyksen, koska en usko että pilaantuminen tapahtuu naps vaan tunneissa ja että sen ajankohta olisi niin tarkkaan etukäteen määriteltävissä. 2 päivää vanha menisi roskiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sen voi pestä vedellä ja astianpesuaineella.
No jo on taas..ei se liha päivässä parissa mene pilalle. Itsellä joskus jopa pari viikkoakin ja on ollut syötävää, tosin laitan pakkaseen. Jääkaapissa (kylmässä) max viikko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos lihasta on lähtenyt paljon nestettä, siinä on väärä pH.
Pidän vielä viikon jääkaapissa, ja sitten valmistan ruokaa.