5henkisen perheen ruokabudjetti 100€, mitä ostan kaupasta?!?
Kolme viikkoa pitää pärjätä. Lapset syö yhden ruuan koulussa ja maito tulee omasta pihasta mutta kaikki muu pitäisi saada. Nyt tarvitaan siis täyttäviä ja halpoja arkiruokien ohjeita!
Kommentit (6)
Paljon jauhelihaa jos halvalla saat.
Makaronilaatikko, lihaperunasoselaatikko (vaikka pussimuusista), jauhelihakeitto, jauhelihakiusaus
Hernekeitto on hyvää ja halpaa
Nakkikeitto tai nakkikastike ja perunamuusi
Kasvissosekeitto
Riisipuuro/ ohrapuuro
Munakasrullat
Spagetti ja tomaattikastike (soijarouhe)
-Sikanautaa tarjouksesta monta pakettia, paista ja paa pakkaseen. Voit tehdä tomaattimurskapohjaista kastiketta, ruskeaa kastiketta, makaronilaatikkoa...
-Täysjyvämakaronia Lidlistä
-Syökää munia: munakasta, ruisleipää ja keitettyjä kananmunia - hyvä ja halpa proteiinin lähde
-Hedelmät ja kasvikset Lidlistä, ostat kauden kasviksia, edullista nyt esim. kesäkurpitsa, jäävuorisalaatti, banaanit (aina) ja omenat
-Leivot sämpylöitä, täysjyvävehnäjauhoja ja kaurahiutaleita
-30 kpl kalapuikkoja, siitä saa kaksi ruokaa, lisänä perunoita ja kermaviilikastike
-Ja tietty ne puurot, jos lapsille uppooaa
-Keitot: perunaa ja porkkanaa (pakaste tai pilko itse) ja sitten lisäksi sitä jauhelihaa, kanaa, nakkeja, kalaa...
Joo, makaronilaatikko on halpaa ja maistuu koko perheelle. Sitten voi laittaa vaikka loputkin klassikot pöytään ja tarjota sitä porkkanaraasteen kanssa ja laita vaikka joukkoon ananaksia jos tykkäät. Hintaa ei tule annokselle oikeastaan mitään. Sitten vooit tehdä toisena päivänä vaikka munakkaan tai jotain kun kananmunat ei ole nekään järin tyyriitä. Joukkoon voi laittaa vaikka tomaattia ja sipulia niin tulee kasviksiakin.
Mikäli sulla on aikaa laittaa ruokaa pidempään niin pitkään haudutettava liha on tavallisesti aika halpaa, mutta ruoka on todella hyvää. Kannattaa katsoa mitä kaupassa on tarjolla. Toinen voisi olla sisäelimet, jotka ei monesti ole hirmukalliita (esim. maksa). Kasvisruokien puolelta esim. linssiruoat ovat halpoja ja jos teet itse niin kasvispihvejä saa paljon aika halvalla. Ohjeita on aika paljon saatavilla. Sitten tietysti kannattaa ostaa jauhoja ja hiivaa niin saat tehtyä itse leivät, joilla säästät kanssa aika pitkän pennin.
Ruoka itsessään ei välttämättä ole kolmen viikon ostoksista se kaikkein kallein vaan varmaankin pesuaineet, vessapaperit, jne. voi lopulta maksaa enemmän ja niissä voi olla aika hankala ainakaan paljoa säästää ja kun rahaa on vähän ei voi ajatella ostavansa mitään isoja "säästöpakkauksia"
Kanankoivet. Vaikka on luuta osa, lihakin on halpaa kilohinnaltaan.
Keitot juureksista ja jauhelihasta/keittolihasta. Tai makkarasta. Pavut, linssit, soija tuo proteiinia.
Nyt on parasta aikaa olla köyhä. Vihannessato kypsyy ja alkaa paras sesonki uuniruuille. Kaalia, lanttua, porkkanaa... Halpaa lihaa, esim. sikanautaa ja porsaan uunilihaa. Kohta alkaa joulukinkkupossujen teurastus, ja siinä ohessa tulee markkinoille porsaan lapaa ja etuselkää. Edellisvuosina kilohinta on ollut jopa vaivaiset 2,99e/kg. Iso kimpale possua luineen, nahkoineen ja läskeineen uuniin, sekaan sipulia ja muita kivoja rehuja, pippureita ja suolaa, tilkka vettä. Haudutellaan useita tunteja uunissa. Lihan rääppeistä, luusta ja liemestä sekä kuivatuista herneistä seuraavana päivänä hernekeitto.
Kaurapuuroa, makaronivelliä