"lapsille ei voi antaa mausteista ruokaa"

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:30"]

hyvin harvoin vuohenjuustoa, fetaa ja graavilohta lapsille

[/quote]

Lapsi on lapsi 18-vuotiaaksi asti, joten koetas nyt vähän määritellä järkevämmin nuo ehdottomat kieltosi. Tuskin tuo 3 sitä paitsi noita nyt isoja määriä lapsilleen syöttää, vaan ruuan lisukkeena tai "mausteena". Suolan kokonaissaanti on ratkaisevaa, joten jos muussa ruuassa on vähän suolaa, niin ihan varmasti saa salaattiin panna fetaa...

Sitä paitsi vuohenjuusto ei ole todellakaan lapsille haitallista, siinä on juustoksi aika vähän suolaa.

5

[/quote]

Ei sitä suolaa suositella yli 18vuotiaillekaan paljoa, ja kyllä, lapset saavat sitä nykyään taas liikaa.

Käyttäkää mausteita, yrttejä, mutta välttäkää sitä turhaa suolaa.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:38"]

Tuskin graavilohi tai vuohenjuusto kenenkään päivittäiseen ruokavalioon kuuluukaan. Yleensähän noita syödään herkkuina ja vähän kerrallaan jo hinnankin puolesta. 

Tuo suolan saanti on muutenkin suhteellinen käsite, johon ihmiset suhtautuu todella mustavalkoisesti, jos näin voi sanoa. Omassa suvussa ollaan neljässä polvessa varsinaisia herkuttelijoita, isovanhempien herkkua ovat suolaiset kalat ja lihat, meillä nuoremmilla taas juuri erikoisemmat juustot ja leikkeleet eikä rasvan syöntiäkään ole koskaan pelätty. 

Kuitenkin sekä omille vanhemmilleni, että isovanhemmilleni lääkäri on "huonosta" ruokavaliosta huolimatta suositellut ylimääräistä suolan syöntiä, meillä se tuntuu imeytyvän kovin huonosti ja verenpaineet ovat pikemminkin alhaiset kuin korkeat ikään katsomatta. Ja toki meillä aikuisillakin toimii ihan kohtuus noiden suolaisten herkkujen kanssa, harva tosiaan vetelee homejuustoa tai silliä kovin suurta annosta kerrallaan saatikka joka aterialla.

[/quote] Harvinaisen ammattitaidoton lääkäri, jos on suolaa kehottanut syömään. Suolan ainoa haitta ei ole verenpaineen kohottaminen, vaan liika suola häiritsee myös elimistön aineenvaihduntaa aiheuttaen turvotusta. Lisäksi runsaan suolan arvellaan olevan yhteydessä erilaisiin syöpiin ruuansulatuskanavan alueella. http://www.cancer.fi/syovanehkaisy/ravinto/suola2/

Suomalaiset saavat joka paikasta niin runsaasti suolaa, ettei ole lainkaan tarpeen etenkään lapsilla vielä entisestään lisätä suolan saantia satunnaisestikaan millään graavilla, fetalla tai muilla erittäin runsassuolaisilla elintarvikeilla.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:43"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:30"]

hyvin harvoin vuohenjuustoa, fetaa ja graavilohta lapsille

[/quote]

Lapsi on lapsi 18-vuotiaaksi asti, joten koetas nyt vähän määritellä järkevämmin nuo ehdottomat kieltosi. Tuskin tuo 3 sitä paitsi noita nyt isoja määriä lapsilleen syöttää, vaan ruuan lisukkeena tai "mausteena". Suolan kokonaissaanti on ratkaisevaa, joten jos muussa ruuassa on vähän suolaa, niin ihan varmasti saa salaattiin panna fetaa...

Sitä paitsi vuohenjuusto ei ole todellakaan lapsille haitallista, siinä on juustoksi aika vähän suolaa.

5

[/quote]

Ei sitä suolaa suositella yli 18vuotiaillekaan paljoa, ja kyllä, lapset saavat sitä nykyään taas liikaa.

Käyttäkää mausteita, yrttejä, mutta välttäkää sitä turhaa suolaa.

[/quote]

niin... Luitko sä kommenttiani ollenkaan, ilmeisesti et. Suolaa saa olla ruuassa, kokonaisuus ratkaisee. Paljoa suolaa tietenkään ei suositella kenellekään, mutta joukossa saa todellakin olla fetaa, oliiveja, chorizoa, ilmakuivattua kinkkua.... Koska ne eivät ole aterian ainoa komponentti koskaan, ja kokonaisuus ratkaisee.

ja todella on eri asia, syökö ruokaa kolmevuotias vai teini.

5

Meillä lapset on syöneet 1v lähtien samaa ruokaa kuin muutkin, yhden lapsen herkkua oli 8 kuisena kiinalainen ruoka. Ei siis kovin tulinen mutta maustettu, kuopus on rakastanut 1v saakka mm intialaista ja indonesialaista ruokaa, graavilohta, chiliä yms. Ei koskaan mitään vatsaongelmia tms

Meidän 1,5 v haluaa dipata nachoa salsaan, ja olen antanut ( n.4nachoa) kun muutkin syö, en syöttäisi tulista paljon koska omakin wc käynti on melko tulista polttavaa tälläisen tulisen ruuan jälkeen, lisäksi niissä naksuissa on tietty suolaa ja eetä. Vatsa voi tulla kipeäksi myös tulisesta ja ilmeisesti se ei ole suolellekkaan hyväksi. Mutta kyllä ruuan maustan oman maun mukaan maistuvaksi enkä mausteetonta mömmöä syötä. Suolakaan ei ole epäterveellistä, ainoastaan ruokasuolaa elimistö hylkii ja on haitallista, käyttäkää mineraalisuolaa.

Graavilohta rakastavalle äidille tosiaan on ollut hiukan pettymys ettei se kellekään muulle ole maistunut, harvemmin viitsii ostaa koko lohta vain itseään varten. Mutta kas kas, nyt teineille se yllättäen maistuikin. Vaikka on siis ennenkin yritetty tarjota, ja maistelun jälkeen ei ole erityisesti maistunut.

Että viimeinkin mä sain ne lapset kasvatettua tarpeeksi hyvin, vai mitäs muita välttämättömyysaineita sitä olikaan?

Eihän korianterinsiemen ole pakko? Tai oliivit? Meillä toinen inhoaa niitäkin, on aika pettynyt kun löytää lautaseltaan korianterinsiemeniä, ja toivoo toisinaan että jos äiti jättäisit pois.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:49"]

Meidän 1,5 v haluaa dipata nachoa salsaan, ja olen antanut ( n.4nachoa) kun muutkin syö, en syöttäisi tulista paljon koska omakin wc käynti on melko tulista polttavaa tälläisen tulisen ruuan jälkeen, lisäksi niissä naksuissa on tietty suolaa ja eetä. Vatsa voi tulla kipeäksi myös tulisesta ja ilmeisesti se ei ole suolellekkaan hyväksi. Mutta kyllä ruuan maustan oman maun mukaan maistuvaksi enkä mausteetonta mömmöä syötä. Suolakaan ei ole epäterveellistä, ainoastaan ruokasuolaa elimistö hylkii ja on haitallista, käyttäkää mineraalisuolaa.

[/quote] Siis apua miten vaarallisen vääriä käsityksiä ihmisillä on suolan tuevallisuudesta! Natriumi on natriumia, saat sen sitten missä muodossa vain. Mineraalisuolan liikakäyttö (yli 1tl/vrk) lisää sydän- ja verisuonitautien, sekä syövän riskiä ihan samoin kuin tavallinen ruokasuola.

Miten voi 2000-luvulla joku olla vielä näin pihalla? Ihan yleisiä, kaikkien saatavilla olevaa tutkimustulosta on vaikka millä mitalla. Älkää uskoko noihin pseudotieteellisiin höpötyksiin kaiken maailman ruusu- ja mineraalisuolasta ja niiden terveellisyydestä.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:49"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:43"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:30"]

hyvin harvoin vuohenjuustoa, fetaa ja graavilohta lapsille

[/quote]

Lapsi on lapsi 18-vuotiaaksi asti, joten koetas nyt vähän määritellä järkevämmin nuo ehdottomat kieltosi. Tuskin tuo 3 sitä paitsi noita nyt isoja määriä lapsilleen syöttää, vaan ruuan lisukkeena tai "mausteena". Suolan kokonaissaanti on ratkaisevaa, joten jos muussa ruuassa on vähän suolaa, niin ihan varmasti saa salaattiin panna fetaa...

Sitä paitsi vuohenjuusto ei ole todellakaan lapsille haitallista, siinä on juustoksi aika vähän suolaa.

5

[/quote]

Ei sitä suolaa suositella yli 18vuotiaillekaan paljoa, ja kyllä, lapset saavat sitä nykyään taas liikaa.

Käyttäkää mausteita, yrttejä, mutta välttäkää sitä turhaa suolaa.

[/quote]

niin... Luitko sä kommenttiani ollenkaan, ilmeisesti et. Suolaa saa olla ruuassa, kokonaisuus ratkaisee. Paljoa suolaa tietenkään ei suositella kenellekään, mutta joukossa saa todellakin olla fetaa, oliiveja, chorizoa, ilmakuivattua kinkkua.... Koska ne eivät ole aterian ainoa komponentti koskaan, ja kokonaisuus ratkaisee.

ja todella on eri asia, syökö ruokaa kolmevuotias vai teini.

5

[/quote]

Luin sun vitosen kommentin, en tajua... ok, meuhkaa, mutta mitä eroa on, jos 3v tai 15v syö??? Kaikille annetaan samaa hyvää ruokaa, saa olla hyvin maustettuakin, mutta liikasuolaa ne ei kaipaa joka ruokaan...

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:47"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:38"]

Tuskin graavilohi tai vuohenjuusto kenenkään päivittäiseen ruokavalioon kuuluukaan. Yleensähän noita syödään herkkuina ja vähän kerrallaan jo hinnankin puolesta. 

Tuo suolan saanti on muutenkin suhteellinen käsite, johon ihmiset suhtautuu todella mustavalkoisesti, jos näin voi sanoa. Omassa suvussa ollaan neljässä polvessa varsinaisia herkuttelijoita, isovanhempien herkkua ovat suolaiset kalat ja lihat, meillä nuoremmilla taas juuri erikoisemmat juustot ja leikkeleet eikä rasvan syöntiäkään ole koskaan pelätty. 

Kuitenkin sekä omille vanhemmilleni, että isovanhemmilleni lääkäri on "huonosta" ruokavaliosta huolimatta suositellut ylimääräistä suolan syöntiä, meillä se tuntuu imeytyvän kovin huonosti ja verenpaineet ovat pikemminkin alhaiset kuin korkeat ikään katsomatta. Ja toki meillä aikuisillakin toimii ihan kohtuus noiden suolaisten herkkujen kanssa, harva tosiaan vetelee homejuustoa tai silliä kovin suurta annosta kerrallaan saatikka joka aterialla.

[/quote] Harvinaisen ammattitaidoton lääkäri, jos on suolaa kehottanut syömään. Suolan ainoa haitta ei ole verenpaineen kohottaminen, vaan liika suola häiritsee myös elimistön aineenvaihduntaa aiheuttaen turvotusta. Lisäksi runsaan suolan arvellaan olevan yhteydessä erilaisiin syöpiin ruuansulatuskanavan alueella. http://www.cancer.fi/syovanehkaisy/ravinto/suola2/

Suomalaiset saavat joka paikasta niin runsaasti suolaa, ettei ole lainkaan tarpeen etenkään lapsilla vielä entisestään lisätä suolan saantia satunnaisestikaan millään graavilla, fetalla tai muilla erittäin runsassuolaisilla elintarvikeilla.

[/quote]

Matalat Natrium pitoisuudet ovat varsin tavallisia....

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:49"]

Meidän 1,5 v haluaa dipata nachoa salsaan, ja olen antanut ( n.4nachoa) kun muutkin syö, en syöttäisi tulista paljon koska omakin wc käynti on melko tulista polttavaa tälläisen tulisen ruuan jälkeen, lisäksi niissä naksuissa on tietty suolaa ja eetä. Vatsa voi tulla kipeäksi myös tulisesta ja ilmeisesti se ei ole suolellekkaan hyväksi. Mutta kyllä ruuan maustan oman maun mukaan maistuvaksi enkä mausteetonta mömmöä syötä. Suolakaan ei ole epäterveellistä, ainoastaan ruokasuolaa elimistö hylkii ja on haitallista, käyttäkää mineraalisuolaa.

[/quote] Siis apua miten vaarallisen vääriä käsityksiä ihmisillä on suolan tuevallisuudesta! Natriumi on natriumia, saat sen sitten missä muodossa vain. Mineraalisuolan liikakäyttö (yli 1tl/vrk) lisää sydän- ja verisuonitautien, sekä syövän riskiä ihan samoin kuin tavallinen ruokasuola.

Miten voi 2000-luvulla joku olla vielä näin pihalla? Ihan yleisiä, kaikkien saatavilla olevaa tutkimustulosta on vaikka millä mitalla. Älkää uskoko noihin pseudotieteellisiin höpötyksiin kaiken maailman ruusu- ja mineraalisuolasta ja niiden terveellisyydestä.

[/quote]

No ihan pansuolaa myydään sydänystävällisenä kun sisältää puolet enemmän mineraalisuolaa.

Miksi niihin ruokiin edes pitää laittaa pippuria, minä eikä mun lapsi pidä mustapippurin mausta. Siksi ainakin minä sanon, jos joku kysyy tehdäänkö mausteista ruokaa ja annan mieluummin itse raaka-aineen maistua. Sori.

http://www.tohtori.fi/?page=3518435&id=0708038 mineraalisuola

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:27"]

Mä oon selvästi missannut jotain. Munkin lapset on 2-3v lähtien syöneet fetaa ja vuohenjuustoa. Graavilohi ei toiselle uppoa. En tiennyt tän olevan jokin meriitti :-D

Ai juu ja fetasalaattia nääkin popsii jos tarjolla on. Ehkä se on sitten jossain piireissä ihmeellistä.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:19"]

Miksei voi? Meidän poika, nyt jo 11v on syönyt 4-5 vuotiaasta lähtien jalopeno-pitsaa, chilikastikkeita jne. On erittäin avarakatseinen ruuan suhteen muutenkin. Herkkuaan on fetasalaatti, vuohenjuusto, graavilohi jne.

[/quote]  Ahahhaa, taas tämä fetasalaattiäiti :D Palstamamman lapsi on aivan ihmeellinen, kun syö fetajuustoa *hirn*

[/quote]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:49"]

 Vatsa voi tulla kipeäksi myös tulisesta ja ilmeisesti se ei ole suolellekkaan hyväksi.

[/quote]

Chili ei vahingoita ruuansulatuselimistöä mitenkään. Chileillä on itse asiassa lukuisia terveyshyötyjä.

Mä oon selvästi missannut jotain. Munkin lapset on 2-3v lähtien syöneet fetaa ja vuohenjuustoa. Graavilohi ei toiselle uppoa. En tiennyt tän olevan jokin meriitti :-D

Ai juu ja fetasalaattia nääkin popsii jos tarjolla on. Ehkä se on sitten jossain piireissä ihmeellistä.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:19"]

Miksei voi? Meidän poika, nyt jo 11v on syönyt 4-5 vuotiaasta lähtien jalopeno-pitsaa, chilikastikkeita jne. On erittäin avarakatseinen ruuan suhteen muutenkin. Herkkuaan on fetasalaatti, vuohenjuusto, graavilohi jne.

[/quote]  Ahahhaa, taas tämä fetasalaattiäiti :D Palstamamman lapsi on aivan ihmeellinen, kun syö fetajuustoa *hirn*

[/quote]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:28"][quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:19"]

Miksei voi? Meidän poika, nyt jo 11v on syönyt 4-5 vuotiaasta lähtien jalopeno-pitsaa, chilikastikkeita jne. On erittäin avarakatseinen ruuan suhteen muutenkin. Herkkuaan on fetasalaatti, vuohenjuusto, graavilohi jne.

[/quote] Jalapenot ym on okei, mutta sitä en kyllä käsitä, miksi olet totuttanut poikasi noin suolaiseen ruokaan kuin feta, graavi ja vuohenjuusto? Ei olisi lainkaan pahitteeksi, vaikka noita mainitsemiasi ei osaisi syödä kukaan. Suomalaiset syövät aivan liikaa suolaa muutenkin ja hurjaa, jos jo noin nuorena aloittaa.

[/quote] Höpöhöpö se noita päivittäin syö! Herkkuja ovat! Ja tuolle joka piruili fetasalaatin ihmeellisyydestä niin meille se on normaalia, mutta kokemukseni mukaan monet lapset nyrpistelee nenäänsä noille haiseville juustoille. Ja jopa aikuisetkin..

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:27"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:19"]

Miksei voi? Meidän poika, nyt jo 11v on syönyt 4-5 vuotiaasta lähtien jalopeno-pitsaa, chilikastikkeita jne. On erittäin avarakatseinen ruuan suhteen muutenkin. Herkkuaan on fetasalaatti, vuohenjuusto, graavilohi jne.

[/quote]  Ahahhaa, taas tämä fetasalaattiäiti :D Palstamamman lapsi on aivan ihmeellinen, kun syö fetajuustoa *hirn*

[/quote]

Kannattais sunkin maistaa on hyvää! ;)

Suolan mukavaarallisuudella peloteltu kansa ei uskalla lisätä suolaa enää mihinkään. Varsinkin näin helteillä se suolattomuus on aika vaarallista. Natriumtasot tipahtavat, kun juoda lipitetään litrakaupalla. Siellä niitä helteestä sairastuneita makaa sairaaloissa ja vuodeosastoilla tippaletku käsivarressa. Suolaliuosta suoraan suoneen.

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 20:21"]

[quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:28"][quote author="Vierailija" time="06.08.2014 klo 19:19"]

Miksei voi? Meidän poika, nyt jo 11v on syönyt 4-5 vuotiaasta lähtien jalopeno-pitsaa, chilikastikkeita jne. On erittäin avarakatseinen ruuan suhteen muutenkin. Herkkuaan on fetasalaatti, vuohenjuusto, graavilohi jne.

[/quote] Jalapenot ym on okei, mutta sitä en kyllä käsitä, miksi olet totuttanut poikasi noin suolaiseen ruokaan kuin feta, graavi ja vuohenjuusto? Ei olisi lainkaan pahitteeksi, vaikka noita mainitsemiasi ei osaisi syödä kukaan. Suomalaiset syövät aivan liikaa suolaa muutenkin ja hurjaa, jos jo noin nuorena aloittaa.

[/quote] Höpöhöpö se noita päivittäin syö! Herkkuja ovat! Ja tuolle joka piruili fetasalaatin ihmeellisyydestä niin meille se on normaalia, mutta kokemukseni mukaan monet lapset nyrpistelee nenäänsä noille haiseville juustoille. Ja jopa aikuisetkin..

[/quote]

haisevaa juustoa? Eihän tämä juusto haise millekään. Säilötty suolaveteen.. Haisee yhtä paljon kun perus edam. Oletko ikinä maistanut? Ettet vaan sekottaisi tätä johonkin homejuustoon, kuten suomalaisten kestosuosikkiin sinihomejuustoon, mikä myös Aurajuustona tunnetaan. Mutta se on vain juustonmerkki, siinä missä oltermanni ja muut. ;)

Meidän 8-vuotias haluaa aina peyotesalaatin päälle jalapenoa ja chilikastiketta, se vain ei maistu muuten.