Mitenhän oppisin tekemään hyvää kasvisruokaa?

Käytätkö mausteita?

Valkosipulia, suolaa, pippuria, yrttejä. Ne ruuat joissa on linssejä tai kikherneitä on jotenki kuivia ja kuten sanoin aiemmin, mauttomia.

toivottavasti joku kasvissyöjä vinkkaisi, ootko etsinyt netistä ohjeita?

ja voin vaikka alkuun suositella seuraavan nettisivun Chilli-ohjetta. Äärettömän helppo ja tuntuu, että siitä ei voi saada huononmakuista millään ja maku vaan paranee seuraavana päivänä. normaalitwww:t piste veganvillage piste co piste uk kauttaviiva recipes piste htm.

ei niitä ole joka kerta pakko syödä. Asiaa voi jonkun verran auttaa liottamalla. Ja kaikenhan voi marinoida oliiviöljyssä tai upottaa kermaan ja homejuustoon.

kyllä yleensä hyvässä keittokirjassa on myös hyviä kasvisruokaohjeita ellei nyt satu olemaan puhtaasti kala tai lihakirja :-)

pitäisi varmaan käydä kirjastossa kattelemassa keittokirjoja.



Kiitos linkistä (en nyt muista mikä nro sen antoi)

niillä on usein ollut hyviä reseptejä. No ei nyt kaikki, mutta kannattaa vilkaista.

oli sitä mieltä, että ei onnistu saamaan hyvää ruokaa aikaiseksi pelkästään kasviksista. Nyt on vaihtanut mielipidettään. Täytyy vaan jaksaa hakea ne oikeat reseptit :-) ja hetkenpäästä menee jo ilman respetejäkin :-))

siinä hyväksi koettuja ruokaohjeita.

Iso kiitos kaikille jotka on vastanneet, ehkäpä minäkin onnistun. Ja vaikka en ihan vegetaristiksi niin reilusti kasvispainotteiseksi haluaisin ruokavalion. Lakto-ovo... juttu tai jotain.

ei tule kuivaa. Sekaan vaan vaikka pottua tai makaroonia. ja chiliä

jos ryhdyt säveltämään heti alkuun etkä vielä tunne kuinka paljon kypsymisaikaa eri kasvikset tarvitsevat, voi käydä niin että ruoasta ei tule kovinkaan hyvää. Jotkut ovat muussia ja jotkut kovia jne. Se vie fiiliksen ruoanlaitosta. Joten aloita joistakin resepteistä, jotka jo reseptinä antavat hyvät fiilikset, sillä onhan niitä huonojakin reseptejä.

toinenkin kiva löytyy: Aasia herkuttelian keittiö (Wsoy) Tämä jättikokoinen opus!