Onko ihmisten haju- ja makuaisteissa eroja? Selittääkö se miksi toisille ruoka on niin tärkeässä roolissa?

Ei.

Ei tietenkään ole. Kaikki ihmiset ovat toistensa klooneja dum dum.

Yksi syy on varmasti mainitsemasi ja toinen syy opittu käytös. Meillä ei lapsuudenkodissa ruualla hifistelty koskaan, aina oli tarjolla vain lihaa+perunaa ja joskus jopa lohta+perunaa. Spagettia aniharvoin, jauhelihakastikkeella tai makaronilaatikkona. Ai niin joskus jopa riisiä ja kanaa. Kasviksina tuoresalaatti (salaatti, tomaatti, kurkku).

Opin että ruoka on vain polttoainetta, joko syötävää tai syömäkelvotonta. Ihmettelin muita jotka haukkuivat koulun ruokaa tai opiskelijalounasruokia, nehän on suunnilleen samaa mitä kotonakin saa...

Sitten löysin nykyisen mieheni, joka on innokas kokeilemaan uusia ruokia. Hänen kanssaan asuessani olen kokeillut suunnilleen koko maailman keittiöt lävitse ja joka viikko olemme tehneet jotain ruokaa mitä en ole aiemmin maistanutkaan. Olemme myös käyneet suunnilleen kerran vuodessa jossain fine dining-ravintolassa nautiskelemassa. Miehelläni on paljon huonompi hajuaisti kuin minulla ja osaan maistaa paljon paremmin ruuassa käytettyjä mausteita ja muita vivahteita kuin hän. Ruoka on nykyään enemmän kuin polttoainetta.

Myös tupakointi heikentää maku- ja hajuaistia.

On ihmisten haju- ja makuaisteissa varmaan eroja, mutta se ei ole syy eroihin ruoan asemassa ja syömistottumuksissa.

Minulla on hyvä maku- ja hajuaisti (vaikka vuosia sitten menetin ne MS-taudin takia tilapäisesti), mutta olen aina ollut hoikka. Ruoka on minulle suuri ilo.