Lue keskustelun säännöt.
Mitä tahnaa laitatte kananmunanpuolikkaiden päälle?
19.07.2014 |
Ajattelin laittaa salaattipöytään lisukkeeksi puolitettuja kananmunia ja niiden päälle jotain tahnaa + yrttioksa tms. Olen usein juhlissa nähnyt sellaisia, mutta en ole itse koskaan tehnyt. Mitä tahnaa niihin yleensä laitetaan?
Kommentit (8)
Yleensä se on kalatahnaa. Myös pakastettu tai tuore mäti toimii hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mätitahna on hyvää, myös sillimousse, kaikenlaiset tuorejuustomössöthän (poro/kinkku/juusto/yrtti/sipuli/oliivi/aurinkokuivattu tomaatti jne), käy, niin ja wasabia TOSIpikkasen ja kurkkuviipale. Koristeeksi tuoreita yrttejä.
Kaavi munanpuolikkaista keltuaiset pois. Sekoita keltuainen valkosipulin, hienon juustoraasteen ja majoneesin kanssa. Sivele reilu kerros munien päälle
Hammastahnaa.