Lue keskustelun säännöt.
Miten smoothie säilyy?
25.06.2014 |
Ajattelin aloittaa tekemään itse smoothieita. Hedelmiä, marjoja, maitoa, jukurttia,leseitä tms. Miten kannattaisi säilyttää jos tekee isomman satsin kerralla? Haluaisin tehdä esim. neljä isoa annosta. Ei tarvitsisi koko ajan tiskata konetta ja käyttää aikaa esimerkiksi vihanneksien pilkkomiseen.Kauanko säilyy jääkaapissa vai kannattaako pakastaa? Millainen rasia?
Kommentit (10)
Olisiko smoothie-sanalle joku suomalainen vastine?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minäkin olen kuullut, että alkaa aika pian ravintoarvot heiketä, eli aika pian valmistamisen jälkeen tulisi käyttää, ainakin saman päivän aikana.
Se on tuoretuote, vetistyy ja maku kärsii säilytyksestä. Satsaa sauvasekoittimeen tai blenderiin, ei tule niin paljon tiskiä kuin monitoimikoneen osista. Kun teen aamulla smoothien, juon mahd. jämät saman päivän iltana, en sen kauempaa säilytä. Sauvasekoittimen 2 osaa tiskaisee hetkessä.
Vihannesten ja hedelmien pilkkomisesta tulee muutaman kerran jälkeen automaattista, menee muutamassa minuutissa, eikä sitä enää edes huomaa. Pakasta banaania siivuina, toimii hyvin smottheissa.
Kielitoimiston suositus: pehmelö. Siitä vaan käyttämään ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tein smoothieta viime viikolla ison astian ja tuntuu että se alkaa jo haisemaan jääkaapissa, toki se johtu osittain parsakaalista jota laitoin sekaan ja muut: aronia, tyrniä banaania sokeria vettä ja mandariinia
harmi jos joutuu koko ison astian heittää roskiin, otan vielä yhden hörpsyn jos ei tuu ripuli haju onvain parsakaalista, jonak toki senkin toin ruokajonosta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kai se säilyy muutamisen päivää, kun suojaat hyvin ilmalta. Auttaisikohan esim. puolukka säilyvyyden kanssa?
Vierailija kirjoitti:
Kai se säilyy muutamisen päivää, kun suojaat hyvin ilmalta. Auttaisikohan esim. puolukka säilyvyyden kanssa?
Siis bentsoehapon vuoksi. Piti tarkistaa mikä sen säilyvyystökötin nimi oli...
Kyllä se jääkaapissa pari päivää säilyy, mutta maku ja myös ravintoarvo alkaa kyllä kärsiä heti. Siksi itse mieluummin miksaan joka päivä erikseen.