Lue keskustelun säännöt.
Millaisia lisukkeita teillä on kananrinnan kanssa?
05.06.2021 |
Syön aina vaan samoja ruokia ja ideapankki on huventunut. Inspiraatiokin kadoksissa ruuanlaiton suhteen. Kaipailisin lisukkeita kanalle, näin kesällä ei oikein tee mieli patoja, laatikkoruokia tai kiusauksia.
Kommentit (23)
Tänään oli grillissä kanafileen lisäksi tomaatteja, herkkusieniä ja sipulia (öljytty ja yrttimaustetta sekaan). Onnistuu paistinpannussakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahdettuja parsakaalinpaloja (tai varsiparsakaalia)
Grillattua kesäkurpitsaa (jotain juustoa vähän päällä jos haluaa, esim valkohomejuusto), grillattua parsaa ja salaattia.
Voisitko kokeilla grillausta tai erilaisia valmistusmenetelmiä? Kesällä grillissä parasta kana ja kana oikein syvällisesti soveltuu grillaamiseen.
Grillaa ainaki lisukkeita, tomaatteja, erilaisia sipuleita, ananaksia kanan ohelle.
Helposti voi ostaa/ tehdä vaikka korma-, tai tikka masala kastikkeen kanoille.
Kannasalaatti erilaisista ainneksista
murskatut varhaisperunat, ihan mitkä tahansa vihannekset ja kasvikset uuniin.
oma suosikkini on sitruunakukkakaalipyre ( tästä muitakin makuvariaatioita) ja kylkeen halkaistut kirsikkatomaatit suolalla, oliiviöljyllä ja provencale-yrttiseoksella (pirkka) uunissa käytettynä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasviksia voissa paistettuna. Kanan (broilerin) rinta on niin rasvatonta, niin se rasva täytyy sitten sisällyttää kasviksiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on liian kuiva osa. Joten "ohuemmat" mutta ei ohuet fileet parempi, veden kanssa kypsennys pannulla. Suolaa vähän päälle ja luonnollinen maku. S-marketista kevyt ruohosipulisalaattikastike sopii kanan kanssa (voi laittaa kevytkermaviiliin), peruna, kurkku, minitomaatti, mehua. Jotkut laittavat cheddarjuustoraastetta perunaan ripauksen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teriyakikanan kanssa riisiä ja paistettuja vihanneksia. Kanaa tomaattikastikkeessa ja pastaa. Kanaa, kermaviilikastiketta ja keitettyjä juureksia. Texmexkanaa, maissia ja salsaa. Intialaisittain maustettua kanaa jukurttikastikkeessa ja paahdettua kukkakaalia. Kanaa pippurikermakastikkeessa ja lohkoperunat.
Jne.
Alle ratatouille, kananrinnan päälle paistettu vuohenjuustokiekko ja paholaisenhilloa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
-Salaattia, jossa vihreää salaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, vesimelonia ja grillattua tai paistettua halloumia.
-Grillattuja kasviksia, varsinkin maissintähkiä
Pannulla paahdettu tai grillattu kesäkurpitsa reilunkokoisina paloina. Varottava ylikypsentämistä. Päälle raastat vähän hyvää parmesania.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karamellisoidut porkkanat. Lisukkeena tai erikseen.
Leikkaa porkkanat vaikka juustohöylällä pitkiä suikaleina. Paista pannulla öljyssä. Liota hunajaa veteen, kaada pannulle, ripaus suolaa ja mustapippuria.
Vierailija kirjoitti:
Se on liian kuiva osa. Joten "ohuemmat" mutta ei ohuet fileet parempi, veden kanssa kypsennys pannulla. Suolaa vähän päälle ja luonnollinen maku. S-marketista kevyt ruohosipulisalaattikastike sopii kanan kanssa (voi laittaa kevytkermaviiliin), peruna, kurkku, minitomaatti, mehua. Jotkut laittavat cheddarjuustoraastetta perunaan ripauksen.
"Veden kanssa kypsennys pannulla ja kevyt sitä ja kevyt tätä"
Voi jessus!!
Keitä vihreitä papuja voi-vesiliemessä.
Sobanuudeleita, kanaa, punasipulia, sokeriherneitä, raastettua limenkuorta & -mehua, osterikastiketta. Päälle paahdettuja pähkinöitä ja silputtua korianteria (runsaasti).
Kananrinta = Sanna Marinin rinnat
Jenkkakahvat.