Ehdottakaa nopeita ja helppoja ruokia!

makaroonimössö

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto purkista.

Tämä on sitä valmisruokaa, josta ap erikseen mainitsi.

Jos lämmität hernekeittoa purkista, se ei ole kotiruokaa, vaan valmisruokaa.

Jos taas keität sen hernekeiton itse johonkin purkkiin, josta sen otat, niin siten se on kotiruokaa, muttei varsinaisesti nopeaa kun otetaan se valmistuskin huomioon.

Laita uuni lämpiämään kiertoilmalle 175.

Ruskista laakealla pannulla tai kattilassa n.400g jauhelihaa ja mausta mieleiseksi. Ainakin suolaa, pippuria, desi sipulia, valkosipulikynsi. Lisää purkki tomaattimurskaa ja kiehauta kunnes alkaa pulputtaa. Nosta lideltä ja lisää loraus (noin desi) kermaa.

Höylää juustohöylällä 1 kesäkurpitsa kiekoiksi.

Laita uunivuoan pohjalle ohut kerris jauhelihaseosta, sitten kesäkurpitsaa ja toista kerroksia. Päällimmäiseksi 1 tomaatti viipaloituna ja juustoraastetta. Uunissa noin 45min ja anna vielä vetäytyä hetki. Niin hyvää.

Lisää?

Vierailija kirjoitti:

nakkimunakas

Johon voi laittaa jotain kasvista joukkoon, esim pinaattia, paprikasuikaletta tai -paloja, tomaattia (jonka monet tosin syövät raakana mieluiten), sipuleita (keltasipulia, purjoa) ja ohuita perunasiivuja (jos todella ohuita, paistuvat pannulla sukkelaan).   -  Sanomattakin selvää, että vihanneksia kypsennetään ensin ja munamassa vasta sitten päälle.

Kreikkalainen frittata

https://www.apetina.com/fi/reseptit/kreikkalainen-frittata/

Uunifetapasta

https://liemessa.fi/2019/02/uunifetapasta/

Uunilohi

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-uunilohi

Vierailija kirjoitti:

makaroonimössö

Millaista teet?

Vierailija kirjoitti:

Heitä pannulle pussillinen tuoretta pinaattia. Paista pannulla kunnes pinaatti paistuu kasaan. Lisää pannulle valkosipulin kynsi, kevätsipulia ja herneitä. Mausta raastetulla sitruunankuorella ja tarjoa esimerkiksi pastan ja paistetun halloumin kanssa.

Kuinka kaukaa se pinaatti kuuluu heitttää siihen pannulle?

Paketti jauhelihaa, purkki tomaattimurskaa tai paseerattua tomaatteja, mausteita / tuoreita yrttejä, pastaa

Laita pasta kiehumaan erilliseen kattilaan

(jos haluat, pilko sipuli ja kuullota sitä hetki pannussa öljytilkassa)

lisää jauheliha pannulle ja paista kypsäksi

lisää tomaattimurska ja mausteet, hauduta hetki

Toki parempaa tomaattikastiketta saa, mitä pidempään sitä hauduttaa, mutta pikaisesti valmistuu tuokin ihan ilman "valmis-dolmioita".

Itse teen tänään spagettia ja jauhelihakastiketta. Kylkeen varmaan porkkanaraaste.

Tänään esim. lounaaksi paistoin pannulla sipulia, kesäkurpitsaa, herkkusieniä ja kanasuikaleita ja mausteeksi pippuria, suolaa, kuminaa, valkosipulia korianderia ja chiliä. Ei mennyt kauaa ja hyvää oli. 

Bataattisosekeitto hevi-osaston valmiista bataattisosepötköistä. Sekaan vain jotain kermavalmistetta ja mausteita. Nopeasti ja helposti maittavaa ja terveellistä ruokaa. Itse teen usein bataatti-porkkanasosekeittoa yhdistämällä kaksi erilaista sosepötköä.

Itse jäin pohtimaan onko tuo 30 min pakko tapahtua yhtäjaksoisesti vai voiko olla vaikka 10 min alkuvalmistelut ja sitten vaikka 6h kattilassa tai Uunissa yksinään ja taas 10 min välivalmisteluja ja joku seisonta-aika joka ei vaadi huomiota ja lopuksi 10 min loppuvalmistelu?

Itse teen vaikka paremmalla ajalla usean kerran tuorepastat pakkaseen tai laitan lihat uuniin matalalle lämmölle, keittipohjan poreilemaan jne. Viikolla tulee sitten nopeasti parempaa pienellä vaivalla. Kevätkääryleet ja kaalikääryleet valmistuu nopeasti myös jos ne on tehnyt pakkaseen. Kevätkääryleet raakana sulatettuna uppopaistoon ja

Eri asia toki jos sinulla on se 30min käytettävissä yhteen pötköön. Ne reseptit on tasoa valmisruoka tai pikainen makaronin keitto ja sinne vähän kinkkusuikaletta, silputtua sipulia ja joku valmispesto.

Meidän nopea ruoka tarkoittaa joko kalafileitä paistettuna pannulla tai nuudeleita kastikkella, joka tehdään  vaikka pinaatista, sipulista, herkkusienistä, chilistä ja tomaatista. Kaikki vain freesataan öljyssä ja lopuksi joukkoon lisätään vähän kermaa. Munakas on myös pikaruokaa ja siihen voi laittaa täytteeksi sitä, mitä kaapista löytyy. Itse suosin pinaattia ja vuohenjuustoa.

Vierailija kirjoitti:

Laita uuni lämpiämään kiertoilmalle 175.

Ruskista laakealla pannulla tai kattilassa n.400g jauhelihaa ja mausta mieleiseksi. Ainakin suolaa, pippuria, desi sipulia, valkosipulikynsi. Lisää purkki tomaattimurskaa ja kiehauta kunnes alkaa pulputtaa. Nosta lideltä ja lisää loraus (noin desi) kermaa.

Höylää juustohöylällä 1 kesäkurpitsa kiekoiksi.

Laita uunivuoan pohjalle ohut kerris jauhelihaseosta, sitten kesäkurpitsaa ja toista kerroksia. Päällimmäiseksi 1 tomaatti viipaloituna ja juustoraastetta. Uunissa noin 45min ja anna vielä vetäytyä hetki. Niin hyvää.

Aloituksesta: "Valmistusaika max 30 min"

Tuon sinun ruokasi pitää olla uunissakin 45 min. Joo, se ei ole aktiivista ruoanvalmistusaikaa, mutta sen verran joutuu odottamaan, ennen kuin ruoka on valmis.

Natzopelti

Ite teen monta kertaa viikossa, kun en jaksa tehdä ruokaa.

Pussi extra tortilla chips Salt.

Päälle paistan 400g naudan jauhelihaa sekaan sweet chili dippi ja purkki salsaa.

Purkki juustokastiketta.

Ja juustoraastetta hento kerros.

200astetta 6-7min.

Meidän perheen ruokaisa kanasalaatti:

Keitä kaurapasta ja paista ja mausta kanasuikaleet. Pese salaatti, pinaatinlehdet ja rucola ja laita kolmasosa kulhon pohjalle. Pilko puolet kurkusta päälle, puolikas paprikaa ja puolet chilipaprikasta. Lisää fetaa, kolmasosa pastasta ja sama kanasuikaleita. Ripottele päälle pähkinöitä ja aloita taas salaatilla uusi kerros, kurkkua, paprikaa chiliä, fetaa, pastaa, kanasuikaleita ja pähkinää. Tähän tarvitaan iso kulho. Pällimmäiseen kerrokseen voit kasata aineksia, joita jäi yli tai joista pidät. Meillä lisätään kirsikkatomaatteja, basilikaa ja joskus vielä kananmunaakin. Ei jää edes urheilijapojille nälkä tämän jälkeen.

Keität parsakaalia ja paistat kalafilee siihen. 

Yleensä keitän tai paistan jotain kasviksia ja paistan siihen lisukkeeksi pienen pihvin tai kanafilee tai just kalaa. Menee alle puoli tuntia. 

makkaravoileipä.

Tacot