Lue keskustelun säännöt.
Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!
Mun suosikit Lidlin antipastot (paprikoiden sisällä fetaa, sellaisia napostelusnackseja) ja sitten popped cheese ”poltetut” juustonpalaset, Cittarin naksuhyllyltä. Mahtavia!
Kommentit (1381)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helmiryynivelli maitoon ja voita.
Pannulla paistettu tonnikala. Maustaminen vaan näkyy olevan taitolaji, kun itse yrittäen on jäänyt keskinkertaiseksi.
Ainoa paistamisjuttu, jossa aidosti käytän kelloa ja tsekkaan ensin pannun lämpötilaa.
syrnikit eli venäläiset rahkaletut.
7 munaa - 2 prk rahkaa - pari rkl sokeria- 1,5 dl vehnäjauhoja - ripaus suolaa- 2 tl vaniljasokeria
paista pikkulettuja pannulla VOISSA
syö marjojen kanssa tai sellaiseaan
sopii painonnostajille ja vanhuksille :-) protskuja piisaa
Lapskoussi voisulan kanssa.
Raumalainen perinneruoka. Todella hyvää (ja täyttävää). Aikoinaan merimiehet on sen ruoan keksineet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suklaahummus
= Kikherneitä, tahinia, kaakaota, vaniljasokeria, makeutusta maun mukaan
Hyvää vaikka kahvitauolla patongin päällä niihin päiviin proteinit jää muuten vähemmälle
Appelsiini-sitruuna-inkiväärimarmeladi paahtoleivälle. Herkkuhetki!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oma suosikkini on mochijäätelö. En asu Suomessa, joten en tiedä miten suosittuja nämä on siellä...
Jeps, nämä ovat todella hyviä! Itsekin olen saanut niitä vain asuessani ulkomailla. Tietääkö joku, löytyykö Suomesta... ?
Food Market Herkku Stockan alakerrassa Aleksanterinkadulla myy niitä.
Avokado ja sormisuola paahdetun ruisleivän päällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kylmäsavulohen paistaa, siihen tulee ihan oma ihana makunsa. Juu ei ole enää kylmäsavulohta, mutta se maku on ihan erilainen kuin muulla tavoin valmistetun lohen.
Keitetyt härkäpavut, kevyesti suolaa mukaan. Palkoineen keitetyt, tuoreet pavut ovat parhaita, mutta kuivatut-liotetut-keitetyt ovat myös maukkaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Talkkunaa piimään sekoitettuna. Jos haluaa, voi lisätä vähän sokeria. Etelänaapurista tätä saa kaupan kylmähyllystä valmiina, että silleen ei ole kyllä harvinainen herkku. Siellä on toisenlainen talkkuna.
Kookos-kurkuma-riisi ja ohuen ohuet tempeh-tikut runsaassa rasvassa paistettuina, lisukkeena sitruunaista kurkku-seesaminsiemen-salaattia
Mausteinen tabbouleh jossa myös paistettuja rusinoita ja manteleita
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Stroopwafels, eli hollantilaiset karamelli-/kinuskitäytteiset vohvelit. Lidlistä ainakin löytyy.
Kaveri tarjosi joskus, ja nimettiin nämä miehen kanssa katumusvohveleiksi, se makeus nimittäin yllättää ja kaduttaa, että tuli otettua toinenkin...
Ai että nämä on hyviä! Olen syönyt Hollannissa joskus. En tiennyt että löytyy Lidlistä. Voi hiivatti! Pakko mennä hakemaan.
Pieneksi kuutioitu vesimeloni, suomalainen juokseva hunaja siihen päälle valuteltuna, ja vaniljavispi päällimmäisenä. Tein kerran hätävarana jälkiruuaksi yllätysvieraille, yllätyttiin kaikki miten hyvin toimi yhdessä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurahiutaleita, sokeria ja maitoa. Nautitaan Aku Ankkaa lukien. Suvun perinneherkku.
Tämä on ihanaa, teen usein herkkunälkään. Laitan kaakaojauhetta myös sekaan ja sekoitan paksuksi puuroksi.
Meillä sitä kutsutaan penkkivelliksi.
Vihreä tee jäätelo: sekoita matcha -jauhetta vanilja jäätelöön
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En muista virallista nimeä, mutta 60-luvun kouluruoasta on kyse. Meillä se tunnettiin nimellä koiranoksennus ja sitä se ulkonäöltään muistuttikin. Se oli suunnilleen marjapuuron väristä, seassa klönttejä, ehkä rusinoita tms, jotakin puuron ja vellin väliltä ja pilkkanimestään huolimatta tosi hyvää. Olisin kiitollinen jos joku tunnistaisi kyseisen sapuskan ja kertoisi sen oikean nimen, kokkaisin sitä ja muistelisin vanhoja hyviä aikoja.
Olisiko klimppivellistä kyse? Siihen tuli siis myös niitä rusinoita. Itse en saanut alas ja kerran oksenninkin pulpetille.
Kuulostaa ns. piimävelliltä (Varsinais-Suomessa tätä tehtiin).
Leipäjuuston päälle keitetyn kananmunan siivuja ja kermajuustoa. Mikron kautta syötäväksi. Ehkä erikoista 🙈🙈🙈
Suklaavanukas kylmäkaapista pieni ja päälle säilötty kirsikka jääkylmänä lautasella. Vaniljajäätelö suolapähkinät ja maapähkinävoi.