Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Suomalaisia perinneruokia?
01.02.2021 |
Halutaan listattavan supisuomalaisia perinneruokia, joita voisin tarjota amerikkalaiselle ja belgialaiselle ystävelleni.
(Asuvat jo Suomessa, mutta eivät ole "suomettuneita".
Eivät ole juuri eilen ulkomailta tulleet ja blahblah...
...jotta se koronakaranteeni ja -paniikki voidaan eliminoida heti.)
Karjalanpiirakat älköön vaivautuko, koska niitä he molemmat jo rakastavat ♥♥, joskin voisulla, ei munavoilla.
Kommentit (40)
Vaikken rössypotun ohjetta saisi, olen iloinen vastauksistanne.
Kiitos paljon.
Eiköhän tästä joku suomalaismenu tule.
Kiitos paljon.
ap
PS. Rössypottu varmaan on googlessa, mutta täältä saatu ohje olis vielä maukkaampi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pepu ja lummuusipaisti
Bebou!
Poronkäristys ei kyllä ome mikään suomalainen perinneruoka, vaan lappalaisten ja turistien ruoka. Älä nyt vaan semmosta tee.
En tiedä ketään lähipiiristäni joka ois poroa syöny missään muodossa, enkä ole itsekään ja ikää 49v.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomityylin ohuet suolaletut, mikäli eivät ole niitä kotonaan syöneet. Monessa maassa tehdään kaikkea ällöpaksua ja ällöimelää.
Samoin ihan yksinkertainen mansikkakakku mansikka-aikaan lyö monet ällikällä, samoin kuin pulla. On vaikka minkälaista marsipaani-sokerilötkökakkua, mutta yksinkertaiset perusjutut ovat kadoksissa. Syövät kaunista ja pahaa mieluummin kuin vaatimatonta mutta hyvää.
Ketkä syövät?
Tähän aikaan vuodesta lakasoppa = madekeitto, jossa vain perunaa, sipulia, kalaa, voita, suolaa.
Savustettuja nahkiaisia
Graavilohesta tehty lohilaatikko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillimakkarat + uudet perunat, lakka-tyrnikermakakku tai räiskäleet mesimarjahillolla.
Nuotiomakkara, päältä palanut ja sisältä kylmä. Joku jauhoinen ”makkara ” esim HK:n sininen. Taatusti suomalaista! Yhden lämmittävän snapsin voi myös nuotion äärelllä tarjota (valinnainen).
Talvinen nuotio lumisessa metsässä - varmasti unohtumaton elämys monelle ulkomaalaiselle.
Tämän jälkeen voisi mennä sisälle syömään uunissa neljä tuntia 125 asteessa hautunutta merimiespihviä. Lisäkkeeksi etikkapunajuuret ja ruisleipä. Juomaksi olut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitetyt perunat ja ruskea kastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pepu ja lummuusipaisti
Bebou!
Vierailija kirjoitti:
Rössypottu?
Kuulostaa suomalaiselta, muta miten se valmistetaan?
ap
Joko rössypottu on mainittu? Oululainen perinneruoka.
Alue: Aihe vapaa
Puolukkahilloke