Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Suomalaisia perinneruokia?
01.02.2021 |
Halutaan listattavan supisuomalaisia perinneruokia, joita voisin tarjota amerikkalaiselle ja belgialaiselle ystävelleni.
(Asuvat jo Suomessa, mutta eivät ole "suomettuneita".
Eivät ole juuri eilen ulkomailta tulleet ja blahblah...
...jotta se koronakaranteeni ja -paniikki voidaan eliminoida heti.)
Karjalanpiirakat älköön vaivautuko, koska niitä he molemmat jo rakastavat ♥♥, joskin voisulla, ei munavoilla.
Kommentit (40)
kalakeitto maitoliemellä, kaalikääryleet tai -laatikko puolukkahillolla, poronkäristys ja karjalanpaisti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihania! Kiitos.
Nälkä kasvaa lukiessa.
Lisää, kiitos! :)
Vierailija kirjoitti:
Kalakukko
Ja pakurinkääpää juotavaksi ruoan jälkeen tai ruoan kanssa.
karjalanpiirakka munalla ja maito rahalla.
riistakäristys.
Perunamuusi ja paistettu ahven korppujauhoissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalakukko
Ja pakurinkääpää juotavaksi ruoan jälkeen tai ruoan kanssa.
Alkuruuaksi kovaa näkkileipää ja sulaa voita näkkileivän kostuttamiseen. Kalakukkoa pääruoaksi ja laskiaispullaa pakunrinkääpän kanssa jälkiruoaksi.
Uutta pottua kun ei ole saatavilla, menemä vanhoila:
Perunamuusi ja lihapullat
Suutarinsoosi
Koparakeitto
Perunamuusi ja poronkäristys puolukkahillolla
Karjalanpaisti ja keitetyt potut
Peruna ja minkä vaan silli sipulivoikastikkeella
Lihaton makaronilatikko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rössypottu?
Kuulostaa suomalaiselta, muta miten se valmistetaan?
ap
Lindströminpihvit (kapriksia pitää olla), sipulinen kapriskastike, pottuvoita ja paistettua lanttua. Jälkkäriksi jotain marjaisaa, mutta mitään kermaisia leipäjuustojuttuja älä tarjoa, ne tuskin uppoaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
karjalanpiirakka munalla ja maito rahalla.
riistakäristys.
Perunamuusi ja paistettu ahven korppujauhoissa.
Se on RUISjauhoissa, eikä kämäisessä korppujauhossa.
Läskisoossi ja kuoriperunat. Hienostelevassa versiossa vielä kylkeen etikkakurkkuja (pieniä kokonaisia).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikken rössypotun ohjetta saisi, olen iloinen vastauksistanne.
Kiitos paljon.
Eiköhän tästä joku suomalaismenu tule.
Kiitos paljon.
ap
PS. Rössypottu varmaan on googlessa, mutta täältä saatu ohje olis vielä maukkaampi.
Hapanvelli,lohkopiirakka,savuhailit.
Kesällä uudet perunat ja kala.
Juurekset.
Kaalilaatikko.
Marjat.
Suomityylin ohuet suolaletut, mikäli eivät ole niitä kotonaan syöneet. Monessa maassa tehdään kaikkea ällöpaksua ja ällöimelää.
Samoin ihan yksinkertainen mansikkakakku mansikka-aikaan lyö monet ällikällä, samoin kuin pulla. On vaikka minkälaista marsipaani-sokerilötkökakkua, mutta yksinkertaiset perusjutut ovat kadoksissa. Syövät kaunista ja pahaa mieluummin kuin vaatimatonta mutta hyvää.
Alue: Aihe vapaa
Laskiaisbulla