Lue keskustelun säännöt.
Mitä broilerin jauhelihasta?
16.01.2021 |
Jaa reseptisi, jotain mikä maistuu nirsoille lapsillekin
Kommentit (12)
Ihan sitä samaa, kuin sika-naudastakin.
Ei tää ny voi noin vaikeeta olla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan sitä samaa, kuin sika-naudastakin.
Ei tää ny voi noin vaikeeta olla?
Samaa olin tulossa kirjottaa.
Broilerlihapullia. Niitä saa valmiinakin jos ei itse jaksa tehdä.
Kananjauheliha sopii mainiosti mm. keittoihin, lasagneen ja lihapulliin.
Vierailija kirjoitti:
Broilerlihapullia. Niitä saa valmiinakin jos ei itse jaksa tehdä.
Myös broileripastaa ja broilerikiusasta saa valmiina. ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan sitä samaa, kuin sika-naudastakin.
Ei tää ny voi noin vaikeeta olla?
Muuten kyllä, mutta pitää muistaa että broilerijauheliha on mauttomampaa, joten mausteita pitää lisätä reilummin.
Pihvejä. Kunnolla tosiaankin mausteita, vaikka garam masala, curry, paprika, valkosipuli, yrttejä, sipulia ja mistä tykkää, plus ripaus suolaa...kunnolla pannulla väriä pintaan ja katsoo, ettei paista kuiviksi. Nopsa tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan sitä samaa, kuin sika-naudastakin.
Ei tää ny voi noin vaikeeta olla?
Samaa olin tulossa kirjottaa.
Myös minä :)
Vähän on tavallaan kuivempaa, joten jotkut lihamurekkeet tai -pullat vaatii vähän enemmän mielikuvitusta ja mausteita. Meillä on lapsille ja itsellenikin maistunut mainiosti jauhelihakiusaus. Siis kunnolla paistettu kananjauheliha, peruna-sipuli-sekoitus, nää vuokaan, perään joku kolmen juuston ruokakerma ja läjä Aura-juustoa. Muita mausteita oman maun mukaan. Meillä sinne menee joukkoon paprikaa, sipulia ja joskus oon laittanut wokkivihanneksia pienen pussillisen. Kyllä kelpaa kaikille. Ainoastaan lapsille on toi wokin osuus ollut haasteellista selittää, mutta pirulaisen hyvää toi osaa silti olla.
Myös hampurilaispihveihin kana menee kivasti. Jos kaivaa rasvaisempaa, niin ei kai mikään estä tekemästä sekoitusta. Eli 400g sikanautaa ja 400g kanan jauhelihaa. On terveellisempää, mutta sikanaudan rasvaisuus pelastaa monen mielestä aina kaiken.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varrastikkuihin voi tehdä pieniä kebabbeja, maistuu taatusti.
cevapciki tabboulehin ja jugurttikastikkeen kanssa
Itsen tein siitä viimeksi kanalasagnen. Sitä ennen kanapullia.