Uskaltaisitteko käyttää ruokakermaa, jonka parasta ennen pvm ollut 4.1.?

Se on hyvää vielä viikonkin päästä, jos kylmässä ja avaamaton.

Terv. Maitotyttö kaupasta

Käyttäisin, ei mee muutamassa päivässä miksikään.

Vanha ohje: haista ja maista. Jos on kokkareista ja tuoksu outo, niin en käyttäisi.

Todennäköisesti on ihan käyttökelpoista. Onhan maitokin juotavaa vielä päiväyksen jälkeen.

Kysehän on siitä, haluatko tripille vai et.

Maista sitä. Minä kyllä melkein uskaltaisin. Sehän on parasta ennen -päiväys.

Kaatasin ensin lasiin ja katsoisin millanen koostumus. Lusikalla sekottaisin ja pois ottaessa katsoisin jääkö lusikkaan paakkuja, mikäli ei voisin käyttää. Riippuu ihan jääkaapista miten säilyy, jotkut voi juoda viikonpäästäkin maitoa mistä päiväys mennyt, kun taas joissain päivämäärä päivänä jo huonoa.

Kiitos vastauksista. Minäpä testaan koostumuksen ja hajun 😊👍

Katselin joskus dokumenttia Karhusaaren sääasemasta Huippuvuorilla . Ruoka-aineet saapuu sinne laivalla manner-Norjasta. Saapuessaan perille maito on jo viikon yli viimeisen käyttöpäivän. Arvaa käytetäänkö vai heitetäänkö pois?

sitä voi käyttää vaikka kahviin,niin teen.

En koskaan käytä ruokakermaa, mutta jos käyttäisin, tuo päiväys ei olisi esteenä.

en käyttäisi ruokakermaa mihinkään, vaikka olisi päiväystäkin jäljellä 

Itse käytän sitä minkinpyynnissä.

voit tehdä myös hapankermakakkua pitää ensin odottaa että on hapanta kermaa.

Vierailija kirjoitti:

En koskaan käytä ruokakermaa, mutta jos käyttäisin, tuo päiväys ei olisi esteenä.

En käytä minäkään. Silloin kun kermaa yleensäkään laitan, niin kuohukermaa. Ei mitään epäaitoja korvikkeita.

Iskukuumennettu pysyy hyvänä useamman kuukauden viimeisen käyttöpäivän jälkeen. 

Vierailija kirjoitti:

sitä voi käyttää vaikka kahviin,niin teen.

Kahvi on vihoviimeinen paikka, mihin pistäisin päiväysvanhaa kermaa. Jos on vähänkin alkanut hapantua niin menee kokkareiksi, ja sitten on kahvi pilalla. Jossain ruoassa vaikutus ei ole ollenkaan niin dramaattinen.

Ei noin tuoreessa tavarassa tarvi mitään testata jos purkki on avaamaton. Anna mennä vaan. Helposti voi avaamatonta maitotuotetta käyttää vaikka viikko parasta ennen -päivän jälkeen.

Söin aamulla jogurttia jossa päiväys mennyt 25.12. Hyvää oli.

Se on mädäntynyt 5.1.2021 klo 00:01

Kerma vain muuttuu jogurtiksi kun aikaa kuluu.