Tuli nyt vasta leivottua joulutortut

Eilen oli tarjouksessa torttutaikina 0,65 e/kilo. Mitähän siitä muutakin saisi kuin jöylytörttysiä?

Minä pidän joulutortuista milloin vain.

Tehkää nakkipiiloja. Helppo tehdä ja tosi hyviä.

Saahan sitä leipoa tähtitorttuja vaikka läpi vuoden. Keskiviikkona tosin on loppiainen ja sitten myöhemmin Nuutinpäivä. Kannattaa olla varovainen ettei käy köpelösti.

hyvää jos mantelimassatäyte.tai mantelilastuja ja sokeria jossain välissä.

Avasin tämän ketjun vain tarkistaakseni, puhuttiinko täällä ulostamisesta.

Tiistaina kun on aikaa, leivon joulupipareita.

UNOHDIN! piti tehdä tänään luumutorttuja, pakkasessa vielä paketillinen myllynparasta... ääh!

Minulla on vielä myös taikinaa, joten teen vielä myös joulutorttuja, vaikka olen niitä tehnyt jo muutaman kerran jouluna.

Vierailija kirjoitti:

Eilen oli tarjouksessa torttutaikina 0,65 e/kilo. Mitähän siitä muutakin saisi kuin jöylytörttysiä?

Paista jauhelihaa, sekaan suolaa, pippuria, yrttiä, valkosipulia, sipulia ja tomaattipyrettä. Tarkoituksena tulla melko kiinteä koostumus. Leikkaa taikinasta neliöitä, laita lusikallinen täytettä, sulje reunat että tortusta tulee kolmion mallinen. Tiivistä reunat painelemalla haarukan leveällä piikkiosalla, voitele ja pistä pari kertaa haarukalla reikiä. Voitele ja paista 225 15min.

En ole paistanut yhtään joulutorttua.

Söin tänään loput piparitaikinasta, joita en paistanut yhtään 🙊

Vähän minua jarrutti perunajauhon loppuminen. Enkä muistanut ostaa lisää. Olishan sitä voinut leipoa tattari- tai riisijauhoilla. Taikina oli nam, nam 😋

Kyllä se vain itse tehty rahkavoitakina on parempaa kuin valmistaikinat.

8 dl vehnäjäuhoja.

500 grammaa rahkaa.

300 grammaa voita.

1 tl leivinjauhetta.

1/4 tl suolaa.

rahkan tillalle voi laittaa kreikkalaista tms. jogurttia.

piparitaikinaa voi paistaa myös paistinpannulla miedolla lämmöllä.kansi päällä.

jättää vähän sisältä raa"aksi.