Onko kukaan tehnyt sokerointia kotona? Miten sen sokeripallon saa pysymään kasassa?

Onko se liian kuumaa/juoksevaa? Lisäänkö liikaa vettä? Olen katsonut ohjevideot jne. ja kun otan möykyn sokeria ja alan työstämään sitä, alkuu sujuu hyvin, sitten hetkessä se möykky sulaa mun sormiin ja homma on siinä...

Lämpeneekö se liikaa? Mikä ratkaisuksi?