Lue keskustelun säännöt.
Kalasta voi saada elohopeamyrkytyksen.
18.12.2020 |
Laulaja Robbie Williams on lopettanut kalaruokien syömisen. Tällä hetkellä hän noudattaa kasvisruokavaliota. Williams, 46, kertoi päätöksestään radiossa.
– Söin kalaa aiemmin kahdesti päivässä. Lääkärissä käydessäni selvisi, että minulla on paha elohopeamyrkytys.
Williamsin mukaan lääkäri kuvaili laulajan elohopeamyrkytystä pahimmaksi koskaan näkemäkseen.
Nyt loppui kalan syönti kokonaan ja heitän pakkasessa olevat kalat variksille. Näin meille on valehdeltua vuosia. Syö kalaa, se on terveellistä. Kala kerää itseensä ympäristömyrkyt hyvin nopeasti.
Kommentit (4)
Luonnossa elohopea esiintyy eri muodoissa: metallinen elohopea, epäorgaaniset elohopeasuolat ja orgaaniset elohopeayhdisteet (erityisesti metyylielohopea). Metyylielohopea on elohopean myrkyllisin muoto. Ihmisen altistuminen elohopealle tapahtuu ensisijaisesti ravinnon kautta. Elohopeaa esiintyy ennen kaikkea eläinperäisissä elintarvikkeissa. Pääosa päivittäisestä ravinnosta saatavasta elohopeasta on lähtöisin kalasta. Kalan sisältämästä elohopeasta jopa yli 90 % on myrkyllistä metyylielohopeaa.
Välittömän elohopeamyrkytyksen oireet ovat keskushermostoperäisiä: käsien vapina, keskittymiskyvyn häiriöt, tunto-, näkö- ja kuulohäiriöt sekä raajojen puutuminen. Pitkäaikaisessa altistuksessa metyylielohopea vaurioittaa keskushermostoa. Sikiöaikainen altistuminen metyylielohopealle voi aiheuttaa lapsen kehityksen viivästymistä. Metyylielohopea saattaa myös nostaa sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söi kalaa kahdesti päivässä!. Selvä syömishäiriöinen. Pakkomielle syödä vain yhtä laatua kerrallaan
Evoluutioteorian mukaan ihminenkin on ollut ensin kala eli emmehän ole kannibaaleja. Kalojen syöminen pitää kieltää koko maailmasta.
Japanissa tunnettiin aikanaan joku tauti (Minamoto tai jotain sinne päin), kun ihmiset söivät elohopeapitoista kalaa. Suomessakin varoiteltiin isojen petokalojen elohopeasta, mutta vain pohjoisen suurten tekoaltaitten valmistumisen jälkeen.
Juttu ei täysin perätön ole, mutta suomalainen ei saa mistään tavallisesta ruoka-aineesta myrkytykseen asti elohopeaa, vaikka ei söisi mitään muuta kuin Lokan haukia koko pitkän ikänsä.