Lue keskustelun säännöt.
Jaa tähän paras salaattireseptisi
06.05.2014 |
Alkupalasalaatti tai lisukesalaatti, ruokaisa mättösalaatti, kevyt tai raskas :)
Kommentit (5)
Coleslaw on ihana kesäinen lisuke esim. grilliruoalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Arkilounaana tykkään älyttömästi salaatista, johon tulee vihreää, porkkanaraastetta + kasviksia sen mukaan mitä on (tomaattia, kurkkua, paprikaa, maissia, papuja...) + savulohta ja keitetty kananmuna. Myös raejuusto sopii tähän.
Vihreällä salaattipedillä päärynää, aurajuustoa ja pähkinöitä tai paahdettuja pinjansiemeniä.
Kanasalaatti, jossa vihreällä pedillä ananasta, persikkaa, avokadoa ja kanafilettä, mausteeksi basilikaa.
Alkupalana vihreää salaattia, paprikaa (eri värisiä) ja grillattua halloumia.
Ruokaisana lisäkkeenä vaikkapa kesäisessä buffet pöydässä tykkään vihreällä pedillä kirsikkatomaateista, paahdetusta parmankinkusta ja parmensanlastuista.
Kaikki salaatteihin öljyä ja balsamicoa sekä pippuria myllystä.
Kanaceasar: romainesalaattia ja hyvää ceasar-kastiketta (itse tykkään Pirkan Parhaat tai jotain sinnepäin), parmiggiano-juustoa lastuina, paistettua ja maustettua (ainakin suola ja pippuri) broileria viipaleina, leipäkrutonkeja. Krutonkeihin käytän vähän kuivahtanutta leipää, leikkaan reiluiksi paloiksi ja paistan voi-öljyseoksessa pannulla. Paistamisen puolivälissä lisään valkosipulia pieneksi silputtuna ja suolaa ja pippuria. Tulee ihania, ja sopivat salaattiin kuin nenä päähän.
Tuhti ja hyvä salaatti. Salaattipohjan voi myös tehdä valmiiksi ja grillata broilerit päälle.
Kanaceasar: romainesalaattia ja hyvää ceasar-kastiketta (itse tykkään Pirkan Parhaat tai jotain sinnepäin), parmiggiano-juustoa lastuina, paistettua ja maustettua (ainakin suola ja pippuri) broileria viipaleina, leipäkrutonkeja. Krutonkeihin käytän vähän kuivahtanutta leipää, leikkaan reiluiksi paloiksi ja paistan voi-öljyseoksessa pannulla. Paistamisen puolivälissä lisään valkosipulia pieneksi silputtuna ja suolaa ja pippuria. Tulee ihania, ja sopivat salaattiin kuin nenä päähän.
Tuhti ja hyvä salaatti. Salaattipohjan voi myös tehdä valmiiksi ja grillata broilerit päälle.
Rakastan Nizzan salaattia. Googlesta löytyy siihen hyviä reseptejä.