Mikä on laski?
Ilmeisesti siis biojätteen synonyymi, tai jotenkin siihen liittyvä asia?
Kommentit (14)
Pirteissä pienoisissa oli aikoinaan laskiämpäri, johon laitettiin perunankuoret, ruuanjätteet yms. ja se käytiin tyhjentämässä tunkiolle tai sikojen purtiloon.
laskisanko?
Komuutissa sellainen on ollut joka huushollissa 100 vuotta sitten.
Mun mummi puhui laskista, joskus se oli vaan roskiksen synonyymi ("laski pitää viedä").
Meillä puhuttiin vielä koulun alaluokilla (1990-luvun puolivälissä Oulussa) laskista, eli ei se varmaan mikään aivan vanha termi ole?
Meidän mökillä on edelleen "laskiämpäri", eli juuri niin kuin jo edelliset on sanonut että se on se sanko mihin biojäte laitetaan. Mökki on mummin joka on kyllä elossa, eikä siellä ole bioroskiksesta 40km päässä tietoakaan, joten tuttu asia ihan mukaista asti.
6/6 olen, siis muksusta asti:) eikä ole myöskään juoksevaa vettä, niin laskiämpäri tulee tarpeeseen.
Vierailija kirjoitti:
Vanhempi murresana läskille.
Tuo se muistaakseni oli. Ennen ei sian rasvaa arvostettu vaan se rasvakerros ja pekonipalat laitettiin laskiämpäriin ja heitettiin jouluna koirille tai annettiin kiertolaisille ja köyhille.
Solkku tarkoittaa samaa täällä Pohjois-Pohjanmaalla.
Solkku ja laski ovat ruuantähteitä, eläimille tai tunkiolle heitettäviä.
"Elä nyt hyvvää ruokaa solokkuämpäriin heitä!"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vanhempi murresana läskille.
Tuo se muistaakseni oli. Ennen ei sian rasvaa arvostettu vaan se rasvakerros ja pekonipalat laitettiin laskiämpäriin ja heitettiin jouluna koirille tai annettiin kiertolaisille ja köyhille.
Varmaan vitsillä heitit....
Läskihän oli sian arvostetuimpia osia.
Paljolti sian suosion tärkeimpiä syitä.
Ruuan tähteitä laski merkitsee, perunan kuoria tms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vanhempi murresana läskille.
Tuo se muistaakseni oli. Ennen ei sian rasvaa arvostettu vaan se rasvakerros ja pekonipalat laitettiin laskiämpäriin ja heitettiin jouluna koirille tai annettiin kiertolaisille ja köyhille.
Tuon tavan voisi nyt elvyttää kun leipäjonot ja yhteisruokailut on koronan vuoksi kiinni.
Assburger kirjoitti:
Solkku tarkoittaa samaa täällä Pohjois-Pohjanmaalla.
Solkku ja laski ovat ruuantähteitä, eläimille tai tunkiolle heitettäviä.
"Elä nyt hyvvää ruokaa solokkuämpäriin heitä!"
Kaennuussa se on tae oli solokkusankko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vanhempi murresana läskille.
Tuo se muistaakseni oli. Ennen ei sian rasvaa arvostettu vaan se rasvakerros ja pekonipalat laitettiin laskiämpäriin ja heitettiin jouluna koirille tai annettiin kiertolaisille ja köyhille.
Varmaan vitsillä heitit....
Läskihän oli sian arvostetuimpia osia.
Paljolti sian suosion tärkeimpiä syitä.
Ruuan tähteitä laski merkitsee, perunan kuoria tms.
Noin ainakin toimittu Keski-Suomessa ja Pohjanmaalla. Liha jouluksi itselle ja laskiämpäri koirankuppiin.
Ruoanjätteet. Ei siis mitään suodatinpusseja tai talouspaperia ynnä muuta maatuvaa, vaan pelkkää ruoanjätettä. Syötettiin joskus menneisyydessä sioille.