Pakastealtaassa oli 4 eri valmistajan torttutaikinaa. Jokaisessa palmuölyä!
Kommentit (34)
Vierailija kirjoitti:
Onko todellakin näin uusavutonta Suomen kansa, ettei edes taikinaa enää osata itse tehdä? Surullista, todella.
Kyllä varmasti osaa tehdä, mutta enpä minäkään muutaman hullun tortun takia ala taikinaa itse tekemään. Tuota Myllyn Paras voitaikinaa olin minäkin tulossa vinkkaamaan.
Siis leipooko joku muka tortut jostain muusta, kuin voitaikinasta?
Niitä lehtitaikinasta leivottuja torttuja ei syö itse pirukaan, hirvittävän makuisia.
So? Ihan sama mitä öljyä siellä on, samanlaisia torttuja niistä tulee.
Torttuohje sulle, ole hyvä:
1. Vedä tortut.
2. Haista torttu.
3. Lakkaat jankkaamasta palmuöljyistä täällä.
4. Jos vaihe 3. ei onnistu, toista vaihe 2. kunnes vaihe 3. onnistuu!
Vierailija kirjoitti:
Onko todellakin näin uusavutonta Suomen kansa, ettei edes taikinaa enää osata itse tehdä? Surullista, todella.
Voitaikinan teko on hidasta eikä rahaakaan säästä ainakaan merkittävästi kun voi on sen verran kallista.
Torttutaikinalevyt on aina tehty voita halvemmasta rasvasta. Ennen margariinista, nyt niihin tungetaan jo siis palmuöljyäkin. Torttutaikinat myydään myös lehtitaikinan nimellä.
Voitaikina on kuitenkin se oikea, alkuperäinen ja paremman makuinen taikina torttuihin(kin). Nimensä mukaisesti se on tehty voista.
Kannattaa olla tarkkana siellä pakastealtaalla.
Monet leipomot myyvät myös tekemäänsä valmista taikinaa. Kannattaa katsoa niissäkin valmistusaineet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko todellakin näin uusavutonta Suomen kansa, ettei edes taikinaa enää osata itse tehdä? Surullista, todella.
Voitaikinan teko on hidasta eikä rahaakaan säästä ainakaan merkittävästi kun voi on sen verran kallista.
Viitseliäisyyttä vaatii ja jos kerran leipoo, niin leipoo kunnolla kunnon aineista.
Rahkavoitaikinasta tulee mahtavat tortut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko todellakin näin uusavutonta Suomen kansa, ettei edes taikinaa enää osata itse tehdä? Surullista, todella.
Ei ole kyse uusavuttomuudesta tai osaamattomuudesta. Mielummin käytän aikani muuhun kuin taikinoiden tekoon. Lisäksi taikinalevyt ovat käteviä kiireessä tai extempore-glögihetkessö.
Käytä voitaikinaa ja jätä halevmmat torttutaikinat meille muille. Millä ajattelit sen palmuöljyn siinä korvattavan, koska transrasvoja ei saa enää käyttää?
Eikö kunnon torttuihin käytetä croissant-taikinaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko todellakin näin uusavutonta Suomen kansa, ettei edes taikinaa enää osata itse tehdä? Surullista, todella.
Osata? Ei kyse siitä ole. Voitaikinan teko vie yllättävän paljon aikaa vs. valmistaikina.
Laiskuus on palstalaisten mielestä normaalia. Eri.
Teillä on siis allergiaa? Harmi. Muuten varmasti ostaisit tai tekisit voitaikinaa.
Voitaikina ei käy, pitää olla maidoton.