HK:n pekoni
Huomasin HK:n FB-sivuilta jonkun tiedustelleen miksi HK:n pekoneissa valmistusmaa on Puola. HK vastasi näin:
"HK pekonituotteet valmistetaan konsernin omalla tuotantolaitoksella Puolassa suomalaisesta liharaaka-aineesta. Pekonin valmistus vaatii erikoislaitteistoa ja ammattitaitoisia pekoninvalmistajia. Tällä hetkellä Suomen tuotantolaitoksissa ei ole käytettävissä vaadittavia valmistuslaitteita ja tämän vuoksi valmistus on tällä hetkellä Puolassa."
HK:ltä kysyttiin myös menevätkö suomalaiset siat Puolaan elävinä vai pakasteena, mutta siihen mielestäni tullut selkeää vastausta.
Jotenkin kummallista, ettei Suomessa ole erikoislaitteistoa (tai ammattitaitoisia pekoninvalmistajia?). Luulisi, että Suomi olisi näissä asioissa Puolaa "kehittyneemmällä" tasolla. Itselleni tulee mieleen, että raha ratkaisee ja pekonintuotanto on alhaisempien kustannusten vuoksi siellä Puolassa.
Mitä ajatuksia aihe herättää muissa?
Kommentit (24)
Possut sentään netin mukaan teurastetaan Suomessa ja vain pekoniksi tehtävä liha kuljetetaan ulkomaille, HK Puolaan ja Atria Ruotsiin.
[quote author="Vierailija" time="19.03.2014 klo 08:36"]
Possut sentään netin mukaan teurastetaan Suomessa ja vain pekoniksi tehtävä liha kuljetetaan ulkomaille, HK Puolaan ja Atria Ruotsiin.
[/quote]
Kiitos tiedosta!
Pajuniemen luomupekoni valmistetaan Suomessa. Suosittelen :)
No eniten herättää eläinsuojelullisia aatoksia, juuri tuo, että ei kai niitä teurassikoja ole elävänä kuljetettu teurastettavaksi sinne tai jos on, niin mikä on teuraskuljetusten taso =(. Eläinkuljetuksistahan on ollut paljon haloota. Pyrin suosimaan lähiruokaa ja eettistä ruokaa. Ja meidän perhe rakastaa valitettavasti miilunpolttajan pastaa, johon tulee pekonia. Siksi olen sitä aika ajoin tehnyt. Olen tosin jo pitkään tehnyt ajatustyötä kasvissyönnistä ja kunhan lapset muuttaa pois kotoa...