Laktoosittomat hoi - millä korvaatte Philadelphia juuston?
Eli mikä olisi leivontaan sopiva laktoositon tuorejuusto? Onko sellaista? Yleensä käytän Philadelphiaa, mutta siitä ei tietääkseni ole laktoositonta versiota. Tarkoitus tehdä sellainen leivonnaisten kuorrute, johon tulee juustoa ja tomusokeria.
Kommentit (11)
Philadephia juustoa on laktoosittomana 175g paketeissa. Paketti on väriltään vihreä-valkoinen. Sitä saa mm. Saleista ja S-marketeista.
http://www.kauppahalli24.fi/juustot-rasvat-kananmunat/philadelphia-175g-laktoositon-tuorejuusto-28
Valio Viola appelsiinituorejuusto on laktoositon - sopisiko se tuollaiseen kuorrutukseen?
esim. valio violan laktoositonta maustamatonta tuorejuustoa
Viola-juustoissa on laktoosittomia, muistaakseni myös maustamaton versio.
[quote author="Vierailija" time="20.02.2014 klo 09:11"]
Viola-juustoissa on laktoosittomia, muistaakseni myös maustamaton versio.
[/quote]
Ohis kyselee, että tuleeko Violasta yhtä hyvä kuin Philadelpiasta? Violassa mun kokemuksen mukaan koostumus on paljon löysempi kuin Philadephia-juustossa.
Yhtä hyvin toimii Viola. Kokemuksia molemmista.
Kokeile laittaa sulatejuustoa ja tomusokeria. On paljon maukkaampi yhdistelmä ja löytyy laktoosittomana helpommin.
[quote author="Vierailija" time="20.02.2014 klo 09:50"]
Kokeile laittaa sulatejuustoa ja tomusokeria. On paljon maukkaampi yhdistelmä ja löytyy laktoosittomana helpommin.
[/quote]
Mitä sulatejuustoa tarkoitat? Olympia ei taida olla laktoositon? Koskenlaskijaa on laktoosittomana, mutta se printeinen on sellaista kovaa, pitäisi ensin jotenkin sulattaa. Siitä taitaa olla joku levittyvä versio myös - sopiiko leivontaan, onko kokemuksia?
ap
Googlettamalla löytyi tällainen: http://www.arlaingman.fi/tuotteet/tuote/?productId=5711953019883
Onko kokemuksia tästä?
https://www.philadelphia.fi/Philadelphia-product-range/MAUSTAMATON%20Philadelphia%20Original/Philadelphia%20Maustamaton%20Laktoositon%20175g?RefQuery=ZGVwdGg9MSZjYXRlZ29yeUlkPTI5NjgmcHJvdmlkZXI9JTdCMDMxQUNBNTQtMTU3My00M0Q5LTkxOTYtNzFBQTFCOEUzMzg0JTdE&p=5499&provider={D193998A-4A6D-4EA5-BAA8-209357B27A09}&categoryId=2968