Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Miehellä ei ole mitään mausteita kotona (paitsi suolaa..) mitä mausteita ostaisit?

Vierailija
24.10.2020 |

Mitkä mausteet pitäisi löytyä sinun keittiöstäsi?
Vähän perusteluja myös, mihin ruokaan tarvit mitäkin. Mies siis lupasi, että voi hankkia, nyt pitäisi vaan keksiä, mitä kaikkea tarvisee.

Kommentit (56)

Vierailija
41/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Älä ala tuollaiseen. Osaa kai se aikuinen mies mausteita ostaa itsekin.

Vierailija
42/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Korianteri, rakuuna, soija, oregano, kurkuma, basilika, kuivattu sipuli ja valkosipuli. Sitruunamehutiiviste jääkaappiin. Kasvisliemikuutioita.

Jauheenako vai rouheena tuo soija?

Tää oli hauska.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
43/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Muista kuin ns. ruokamausteista, esim kaneli on monikäyttöistä.

Itse teen itämaistyylisiä ruokia ja sumakki valmiit mausteseokset, kuten ras el hanout, zaa'atar ja vastaavat ovat varsin päteviä. Lidlin Itämaan-viikoilta kannattaa tehdä ostoksia. Myös joku tulinen chilikastike on varsin käyttökelpoinen.

Vierailija
44/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kiitokset vielä vastanneille!:)

Vierailija
45/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuri, provencen yrtit, joku chilihippu tai -jauhe, savupaprika, ras el hanout tai garam masala curryihin, kokonaisia maustepippureita keittoihin.

Ei mitään aromisuolaa tai jauheliha tms mausteita:(

Vierailija
46/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuri

oregano

paprika

curry

chilihitaleet

basilika

tinjami

kurkuma

sipuli/valkosipulijauhe

kaneli

rosmariini

inkivääri....

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
47/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuri

Maustepippuri ja valkopippuri

Timjami, meirami, oregano, basilika

Sipulijauhe

Nämä ihan ensiksi ja muita sitten tulevilla kauppareissuilla tarpeen mukaan

Vierailija
48/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Jos kaappiin hankitaan yksi mauste kerralla, on ensimmäisenä maustepippuri. Myös musta- ja valkopippuri ovat listalla sitten myöhemmin.

Yrttimauste olisi hyvä. Oregano tomaattiruokiin, mutta joku sekoitus voisi olla seuraava mauste, ehkä provencen- tai italianyrtit.

Näillä maustaa ja melko paljon erilaisia ruokia.

Kolmas ostos voisi olla grillausmauste, neljäs sitruunapippuri tai muu kalamauste.

Mihin tarvitaan morttelia? En ole eläessäni sellaista omistanut, eikä mummoni tai äitini. Pippurit voi hienontaa hakkaamalla niitä vaikka muovipussin tai suodatinpussin sisällä, samoin muita kokonaisia mausteita jos ei ole myllyä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
49/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Ainiin, suolan lisäksi on aromisuolaa.

Maldon yksin riittää.

--- Onko hänellä pääkipua? Yskää?

Vierailija
50/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Suola ja mustapippuri on ne mitä on suolasirotinparissa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
51/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Pippuria ja chiliä.

Vierailija
52/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mullakin on vain suolaa. Ja en kokkaile.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
53/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

No jos ap siellä kokkailee niin ap varmaan tietää mitä mausteita kokkauksiinsa tarvitsee. Miehelle on sinänsä turha hankkia mausteita kaappiin vanhenemaan.

Vierailija
54/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä laitetaan itse ruokaa ja kaapissa on suolaa, sipulijauhetta, kuivattua basilikaa ja oreganoa. Muita mausteita ei ole mausteallergioiden takia ja kyllä ruuasta hyvää saa noillakin. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
55/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

-Grillimausteseos

-Paprikajauhe

-Valkosipulijauhe

-Vahvempaa ja kevyempää chilijauhetta/kuivattua chiliä

-Pizzamauste (=yrttisekoitus)

-Sitruunapippuri

-Currymausteseos (oman maun mukaan, näitäkin on erilaisia)

Noilla pärjään itse ja harvemmin tulee mitään erikoisempaa ostettua kaappiin.

Vierailija
56/56 |
25.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mulla menee kuivamausteista käytännössä merisuolaa ja mustapippuria myllystä. Grillikaudella kuluu myös paahdettua paprikajauhetta. Loput maut tehdään fondeilla, yrteillä, maustekasveilla (tuore valkosipuli, tuorechili jne) tai maustekastikeilla (soija, schiracha jne)