Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Miehellä ei ole mitään mausteita kotona (paitsi suolaa..) mitä mausteita ostaisit?

Vierailija
24.10.2020 |

Mitkä mausteet pitäisi löytyä sinun keittiöstäsi?
Vähän perusteluja myös, mihin ruokaan tarvit mitäkin. Mies siis lupasi, että voi hankkia, nyt pitäisi vaan keksiä, mitä kaikkea tarvisee.

Kommentit (56)

Vierailija
21/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuria tai valkopippuria tarvii lähes kaikkeen, sitruunapippuria tykkään käyttää kalaruokiin, chilijauhetta käytän usein, currya tarvitaan kanaruokiin. Yrteistä usein käytössä kuivamausteina tilli, oregano ja basilika. Näillä selviäisin aika pitkälle, vähän harvemmin, mutta säännöllisesti tarvii esim jeeraa, korianteria jne.

Vierailija
22/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuri

Maustepippuri

Basilika

Timjami

Oregano

Paprikajauhe

Chili

Kurkuma

Persilja

Lisäksi jääkaappiin:

Soija

Sitruunamehu

Tässä omat vakkarini, joilla saa monenlaista makumaailmaa loihdittua

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
23/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Chili explosion ja Roasted carlic & pepper Santa Marialta.

Mustapippuria, oreganoa, persiljaa, tilliä, erilaisia liemikuutioita, jodioitua merisuolaa, joku sitruunainen mausteseos kalalle, sipulijauhe, valkosipulijauhe jne.

Mutta, jos miehellä ei ole kuin suolaa, juokse. Yrittää sinusta piikaa ja kokkia.

Surullinen tapaus, jätä se sika!

En käytä itse liemikuutoita vaan teen liemet itse, en sen takia halua miehelle liemikuutioita.

Voitko perustella miksi sipulijauhe tai valkosipulijauhe oikean sipulin tai valkosipulin sijaan?

Mies ei siis yritä saada minua laittamaan ruokaa. Hänelle se ei ole tärkeä asia, mutta keskusteltuamme asioista hänelle on ok, että hän ostaa kotiinsa mausteita että voin tehdä ruokaa jos käyn siellä. Ja minä teen mieluusti ruokaa koska saan silloin sellaista ruokaa kuin haluan. ap

Vierailija
24/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kurkuma, juustokumina, kardemumma, garam masala, kuivattu chili, kaffirlimetin lehdet, jos tykkäätte intialaisesta ja aasialaisesta ruoasta.

Vierailija
25/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mustapippuria myllyssä

Chilikastiketta, mielellään muuta kuin tabascoa.

Valkosipulirouhetta myllyssä

Ketjap manis -soijakastiketta

Vierailija
26/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Mustapippuri

Maustepippuri

Basilika

Timjami

Oregano

Paprikajauhe

Chili

Kurkuma

Persilja

Lisäksi jääkaappiin:

Soija

Sitruunamehu

Tässä omat vakkarini, joilla saa monenlaista makumaailmaa loihdittua

Kiitos:) Eikös tuo avattu sitruunamehu kuitenkin mene melko nopeasti huonoksi? Että sitä ei voi ostaa vain varmuuden vuoksi säilytykseen. Itselläni kyllä usein sitruuna jääkaapissa ap

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
27/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mustapippuri

Valkopippuri

Oregano

Kokonainen maustepippuri

Curry

Broilermauste

Cayennepippuri

Rakuuna

Mihin käytät kokonaista maustepippuria? Miehellä ei ole morttelia. ap

Keittoihin, kastikkeisiin, ...

Vierailija
28/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mustapippuri

Maustepippuri

Basilika

Timjami

Oregano

Paprikajauhe

Chili

Kurkuma

Persilja

Lisäksi jääkaappiin:

Soija

Sitruunamehu

Tässä omat vakkarini, joilla saa monenlaista makumaailmaa loihdittua

Kiitos:) Eikös tuo avattu sitruunamehu kuitenkin mene melko nopeasti huonoksi? Että sitä ei voi ostaa vain varmuuden vuoksi säilytykseen. Itselläni kyllä usein sitruuna jääkaapissa ap

Ei ainakaan mulla ole koskaan ehtinyt mennä huonoksi, vaikka on ollut pidempäänkin avattuna jääkaapissa. -eri-

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
29/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Korianteri, rakuuna, soija, oregano, kurkuma, basilika, kuivattu sipuli ja valkosipuli. Sitruunamehutiiviste jääkaappiin. Kasvisliemikuutioita.

Vierailija
30/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Riippuu mitä ruokaa te laitatte.

Itse tarvitsen useimmin

Pippurisekoitusta ja mustapippuria ja kokonaisua maudtepippureita

Laakerinlehtiä

Meiramia

Välimeren- twi provencen yrttejä tai jotain vastaavaa sekoitusta, Jollei aitoja yrttejä ole. Yleensä ei ole joka lajia.

Laakerinlehdet voisi olla hyvä.

Mihin ruokiin käytät meiramia? ap

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
31/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Chili explosion ja Roasted carlic & pepper Santa Marialta.

Mustapippuria, oreganoa, persiljaa, tilliä, erilaisia liemikuutioita, jodioitua merisuolaa, joku sitruunainen mausteseos kalalle, sipulijauhe, valkosipulijauhe jne.

Mutta, jos miehellä ei ole kuin suolaa, juokse. Yrittää sinusta piikaa ja kokkia.

Surullinen tapaus, jätä se sika!

En käytä itse liemikuutoita vaan teen liemet itse, en sen takia halua miehelle liemikuutioita.

Voitko perustella miksi sipulijauhe tai valkosipulijauhe oikean sipulin tai valkosipulin sijaan?

Mies ei siis yritä saada minua laittamaan ruokaa. Hänelle se ei ole tärkeä asia, mutta keskusteltuamme asioista hänelle on ok, että hän ostaa kotiinsa mausteita että voin tehdä ruokaa jos käyn siellä. Ja minä teen mieluusti ruokaa koska saan silloin sellaista ruokaa kuin haluan. ap

No just. Keittelet muka jotain lihaliemiä, ja kyselet täällä mitä mausteita ruoanlaitossa tarvitsee? Jokin ei täsmää. Osta sitä mistä tykkäät, mokoma naurettava gourmetkokki!

Vierailija
32/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Mustapippuri

Maustepippuri

Basilika

Timjami

Oregano

Paprikajauhe

Chili

Kurkuma

Persilja

Lisäksi jääkaappiin:

Soija

Sitruunamehu

Tässä omat vakkarini, joilla saa monenlaista makumaailmaa loihdittua

Miksi et käytä tuoreita yrttejä ja chiliä? Sitruunamehun saa sitruunasta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
33/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kurkuma, juustokumina, kardemumma, garam masala, kuivattu chili, kaffirlimetin lehdet, jos tykkäätte intialaisesta ja aasialaisesta ruoasta.

Nämä on itselleni hyviä, mutta miehelle riittää enemmän sellaiset perusmausteet. Sellaiset että saa lihaa ja kalaa maustettua. Nyt oikeastaan tätä kirjoittaessani tuli mieleen tämä asian laita. Että mies tosiaan ei ole sellainen että alkaisi itse kokkaamaan tofuwokkia ja etsimään siihen sopivia mausteita kaapista:) Itse kyllä olen:) ap

Vierailija
34/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mustapippuri

Maustepippuri

Basilika

Timjami

Oregano

Paprikajauhe

Chili

Kurkuma

Persilja

Lisäksi jääkaappiin:

Soija

Sitruunamehu

Tässä omat vakkarini, joilla saa monenlaista makumaailmaa loihdittua

Miksi et käytä tuoreita yrttejä ja chiliä? Sitruunamehun saa sitruunasta.

Oisko siksi, että tuoreet yrtit maksaa enemmän..

Pulverichili toimii kyllä vähän eri tavalla kuin tuore.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
35/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Muista kuin ns. ruokamausteista, esim kaneli on monikäyttöistä.

Vierailija
36/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä on aina kaapissa suolan ja pippurin lisäksi:

- Paprikajauhe ja savupaprikajauhe

- Chilihiutaleita, cayennejauhetta ja chipotlejauhetta

- Kumina, curryjauhe, kurkuma ja garam masala intialaisia ruokia varten

- Valkosipuli- ja sipulijauhe

- Yrteistä ainakin oregano, timjami, rosmariini, korianteri, basilika

- Soijakastike, fish sauce, mirin, seesamöljy aasialaisiin ruokiin

Ja tietenkin pari eri currytahnaa, chilitahnaa, misotahnaa, jne.

Vierailija
37/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Korianteri, rakuuna, soija, oregano, kurkuma, basilika, kuivattu sipuli ja valkosipuli. Sitruunamehutiiviste jääkaappiin. Kasvisliemikuutioita.

Jauheenako vai rouheena tuo soija?

Vierailija
38/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Riippuu mitä ruokaa te laitatte.

Itse tarvitsen useimmin

Pippurisekoitusta ja mustapippuria ja kokonaisua maudtepippureita

Laakerinlehtiä

Meiramia

Välimeren- twi provencen yrttejä tai jotain vastaavaa sekoitusta, Jollei aitoja yrttejä ole. Yleensä ei ole joka lajia.

Laakerinlehdet voisi olla hyvä.

Mihin ruokiin käytät meiramia? ap

Kaikkiin kaaliruokiin, juuresruokiin ja hernekeittoon

Vierailija
39/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Chili explosion ja Roasted carlic & pepper Santa Marialta.

Mustapippuria, oreganoa, persiljaa, tilliä, erilaisia liemikuutioita, jodioitua merisuolaa, joku sitruunainen mausteseos kalalle, sipulijauhe, valkosipulijauhe jne.

Mutta, jos miehellä ei ole kuin suolaa, juokse. Yrittää sinusta piikaa ja kokkia.

Surullinen tapaus, jätä se sika!

En käytä itse liemikuutoita vaan teen liemet itse, en sen takia halua miehelle liemikuutioita.

Voitko perustella miksi sipulijauhe tai valkosipulijauhe oikean sipulin tai valkosipulin sijaan?

Mies ei siis yritä saada minua laittamaan ruokaa. Hänelle se ei ole tärkeä asia, mutta keskusteltuamme asioista hänelle on ok, että hän ostaa kotiinsa mausteita että voin tehdä ruokaa jos käyn siellä. Ja minä teen mieluusti ruokaa koska saan silloin sellaista ruokaa kuin haluan. ap

No just. Keittelet muka jotain lihaliemiä, ja kyselet täällä mitä mausteita ruoanlaitossa tarvitsee? Jokin ei täsmää. Osta sitä mistä tykkäät, mokoma naurettava gourmetkokki!

Etsin hyviä ideoita ja hyviä ideoita tullut! Olen kuitenkin amatööri ruoanlaitossa. ap

Vierailija
40/56 |
24.10.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

En ostaisi mutta käskisin miehen kauppaan listan kanssa

otsikkoon asti ihan jaksoit aloituksen lukea