Ostaako joku kanaSUIKALElihaa ?

maustettu suikale meille, kiitos

Ap ostanut broilerin paistisuikaleita? Ne ovat kyllä aika inhoja. Fileesuikaleet ovat parempilaatuisia, eikä roskiin mene yhtään.

joo siis nimenomaan paistisuikaleita....Fileesuikaleet ihan ok. Ap

Meillä on ruoassa yleensä muutakin kuin vain lihaa...

Broilerin fileesuikaleita ostan jos on tarjouksessa, muuten kokonaisia rintafileitä. Ja aina ilman marinadeja ja lisättyä suolaa. 

Paistisuikaleet on ihan syöntikelpoista lihaa. Mua ällöttää ihmiset jotka surutta heittää ruokaa roskiin. Helvetin nirppanokkia, muualla maailmassa kuollaan nälkään ja täällä ei ruoka kelpaa kun se ei ole tarpeeksi hienoa lihaa nirppanokille. Filettä pitää olla, muu ei kelpaa.

En osta, meillä ei syödä broileria ollenkaan. Inhottaa ne kamalat riekaleet ja tuntuu että, rintaleikkeet ja koivet ovat turvonneet ihan mahdottomiin mittasuhteisiin. Taitaa olla nestettä suurin osa.

Kanaa voisin sen sijaan joskus syödä mutta sitä ei täältä päin saa mistään.

[quote author="Vierailija" time="14.01.2014 klo 13:44"]

Fileesuikaleita naturellina kyllä. Ei niistä mitään kyllä roskiin mene. Mieluummin ostan tosin rintafileitä ja pilkon itse, mutta joskus tarjouksesta valmiiksi suikaloutuja. Marinoituja en osta enkä paistisuikaleita.

[/quote]

Meillä myös pitkään ostettiin pelkästään rintafileitä. Kunnes jouduimme ostamaan fileesuikaleita.. Nykyään suositaan kumpi on kilohinnaltaan halvempaa (paitsi jos tarvitaan kokonaista leikettä/filettä). Tuli kerran vahingossa ostettua pasitisuikaletta ja siitä kun teki kanariisipataa, niin ihan ok makauista oli myös paistisuikalekin. Voisin ostaa jos superhalvalla on tarjouksessa.

Kanat aina ostan marinadissa, pesen vaan hyvin pois marinadit ennen paistoa. Marinadissa olleet ovat ehtineet "mureutua",  naturellit jäävät helposti kuiviksi ja mauttomiksi vaikka kuinka maustan.