Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kahvin kuuluvan ryystämisen yhteys koulutustasoon
03.01.2014 |
Hei! Olen tekemässä pientä tutkimusta omaksi ilokseni siitä, millaiset ihmiset oikein ryystävät kahvia kuuluvasti ja kulauksen jälkeen ähkäisevät kuuluvasti. Niin, millaiset? Havaintoijeni mukaan he ovat lähinnä miehiä (eivät osaa ottaa ympäristöään huomioon) ja alempien yhteiskuntaluokkien edustajia eli sanalla sanoen amiksia.
Olisin kiitollinen myös teidän havainnoistanne, saisin lisävaloa tutkimukseeni.
Kiitos etukäteen.
Kommentit (15)
Olen maisteri ja työskentelen asiantuntijatehtävissä viennin parissa. Ryystän kahvia äänekkäästi, kun osallistun cupping-tilaisuuksiin tai maistelen muuten erittäin laadukasta kahvia yksikseni kotona. Ryystämisen tarkoitus kahvin maistelussa on sama kuin viininkin: se tuo maut paremmin esiin. Sosiaalisissa tilanteissa en ryystä, eikä kahvi esimerkiksi työpaikan kahvihuoneessa ole normaalisti sellaista, että sitä erityisesti haluaisikaan maistella.
Tuossa on Serious Eatsin juttu aiheesta: http://drinks.seriouseats.com/2010/11/coffee-cupping-how-professionals-taste-coffee.html
Ähkäisyllä ei ole kahvin nauttimiseen liittyvää funktiota. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mieheni tekee tuota, on muuten sairaan ärsyttävää. Samoiten syö kuuluvasti, kuuluu sellainen "hom hom" ääni kun pureskelee.
Amiksen käynyt, perusduunari, ensimmäinen vakava parisuhde vasta kolmekymppisenä, sitä ennen ollut yksin. Itsekäs muutenkin monessa asiassa.
No se riippuu vähän. Jos juo tassilta niin väkisinkin kuuluu vähän ryystävää ääntä.
Mikä mahtaa olla hölmöjen porvoolaisten aloitusten yhteys koulutustasoon?
[quote author="Vierailija" time="03.01.2014 klo 13:16"]Samoiten syö kuuluvasti, kuuluu sellainen "hom hom" ääni kun pureskelee.[/quote]
Reps. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kahen eri ammatin opiskellu amis, ryystän ja ähkäisen varsinkin jos kahvi on hyvää..kuten perkolaattorilla keitetty presidentti :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uups ja kasi siis alle 30v nainen.
Suurin osa ryystäjistä on jo kuollut joko sukupuuttoon tai ainakin korkea iän seurauksena eivätkä jälkeläisensä jatka ryystämisperinnettä. Lapsuudessani sokeripalan läpi kahvia ryystäviä mummeleita ja papparaisia oli ihan yleisesti joka kylässä, vaan eipä ole enää. Ryystäjiä voi vielä tavata mm. kahvinpaahtimoilla, joissa tarkkanenäiset ja -makuaistiset yksilöt huolehtivat siitä, että jokapäivänen juhlamokkanne vastaa maku- ja laatuvaatimuksia. Ja muissa maistamistilaisuuksissa (kuten tapaa esim. viininsylkijöitä viinitastingeissa, vaikka muuten eivät viiniä syljeskele, julkisesti ainakaan).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Isäni ja muun suvun miehet noin 60 - 70 v. tekevät tuota. Koulutus on korkeintaan ammattikoulun tasoa. En ole oikein koskaan ymmärtänyt tuon ryystämisen tarkoitusta, ihan hemmetin ärsyttävää se kyllä on.
Musta on jotenkin suloista ja liikkistä kun mummelit ja papat kaataa kahvia kahvikupin lautaselle ja ryystää siitä :D Suut näyttää leveiltä kun olisivat nielemässä cd-levyä!
terv. lapsenlapsi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Me ollaan Espoon elitistejä (kaikkien mielestä) koska meillä on kallein Nespresso-kapselikone latte/cappuccinotoiminnolla, ja me juodaan kuulemma niin hienostuneesti kahvia että voisi kuulemma luulla italialaisiksi. Että semmoista.
Appiukko kaataa kupin reunoille asti kahvia ja eka ryystää sen sopivaan kohtaan ja sit joka hörppy. Kyl ärsyttää ja viel mussuttaa ruokaa oikein kunnolla. Ei vaa kehtaa sanoo et voitko olla ääneti. Ajattele vuonna 2018 vielä.... Huh
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olispa ihanaa tavata joku aito sokeripalan läpi ryystävä! Juttuja vaan oon kuullut...
Alue: Aihe vapaa
Isäni on 73 v. maanviljelijä ja ryystää kahvinsa. Olen akateemisesti koulutettu enkä juo kahvia. Olet siis oikeassa.