Stockan graavilohi heti pilalla??
Niin, tilasimme Stockan herkusta jouluksi mm graavilohta ison paketillisen ja eilen 23.12 oli hakupvä. Tänään laitoin sitä aattoaterialle tarjolle ja nyt äsken kun otin sitä vielä iltapalaksi itselleni niin useampi viipale haisi oudolle, sellaiselle makean imelälle ja kys viipaleet olivat myös osin tummuneet, menneet sellaiseksi oudon "likaisen" väriseksi reunoista.
En nyt sittem tiedä uskaltaako tuota enää syödä, haju oli sen verran kuvottava://
Ottaa aikalailla pattiin, kyllähän eilen haetun kalan pitäisi edes 2vrk säilyä hyvänä, mutta ei siltä nyt vaikuta. Eikä ollut mikään ihan halpa graavilohisatsi.
Kommentit (31)
kaiva se roskista ja pistä' jääkkiin tiiviisti suljettuna tietenkin, ne haluaa jotain todistusaineistoa kuitenkin esimerkiksi sen verran, että näkevät, että ette oo tosissaan syöny sitä menemään ja tule valittamaan tyhjän pussin kanssa...
Kannattaa aina varmistua siitä, että ostettava lohi on norjalaisen Salmar-kalanjalostamon valmistamaa! Sieltä ne parhaat lohet tulevat - ja mitä enemmän Salmar myy, sitä enemmän omistamieni firman osakkeiden arvo nousee.
Mä syön vain luonnonlohta. En värjättyä, lääkittyä ja loismyrkyillä käsiteltyä kasvispelleteillä kasvatettua höttöä.
[quote author="Vierailija" time="24.12.2013 klo 22:17"]
Miksi heitit pois? Se oisi pitänyt edes osittain säilyttää jos reklamoi.
Ja minkälainen se haju oli?
[/quote]
ai miksi pitäisi pilaantunutta kalaa säilyttää hajustamassa kämppä? Vai muita ruokiako sen pitäisi olla jääkaapissa pilaamassa? Ei kotona tarvitse kolmea päivää säilyttää bakteeriviljelmiä. Se ei sitäpaitsi kerro kolmen päivän päästä mitään. Lämpimässä se ruoka olisi joka tapauksessa pilalla.
Listerian ei tosissaan kukaan terve, sikiötä vanhempi kuole! Joku raja nyt sentään..
[quote author="Vierailija" time="25.12.2013 klo 11:46"]
No miten kävi?
[/quote]
Pelkäänpä, että ap. ei enää ole vastaamassa.
Listeriaan voi kuolla hyvin heikkokuntoiset vanhukset. Siis sellaiset vanhukset, joilla on muitakin sairauksia ja ovat ihan vuodepotilaita.
[quote author="Vierailija" time="25.12.2013 klo 07:49"]
Listerian ei tosissaan kukaan terve, sikiötä vanhempi kuole! Joku raja nyt sentään..
[/quote]
No ei ehkä kuole, mutta lähellä se voi olla. Naapuri oli pari kuukautta sairaalahoidossa, kun munuaiset sanoi seis. Sai ruokamyrkytyksen graavikalasta. Ja oli terve, sikiötä vanhempi.
Stockan Herkku on ainoa paikka, josta olen saanut itse ostamastani ja valmistamastani lihasta ruokamyrkytyksen. Kyn tiskillä pyysin brassihärkää, myyjä sanoi, että "no kaikki härkähän on periaatteessa nautaa, tässä olisi tällaista uudempaa...". Ostin kuitenkin mainoslapussa lukenutta brassihärkää ja sain täysin kypsennetystäkin lihasta vielä aikamoisen ruokamyrkytyksen. Myivät siis tieten tahtoen vanhaa tavaraa, eikä tosiaan ihan halvimmasta päästä. En osta enää mitään tuoretavaraa Hgin Stockalta, ikinä.
Mä kyllä googlaan ton listerian, te pakotitte mut tähän!
Mulla valitettavasti samoja kokemuksia kuin monella aikaisemmalla. Vanhempani käyttivät todella paljon Stockan antimia myös Tampereella ollessaan ja kertaakaan heillä käydessäni en selvinnyt vatsatauditta. Oli kammottavaa mennä omille vanhemmille kylään, kun tiesi, että he ostivat ns. parasta mitä sai ja samana päivänä Stockalla ja mulle se tiesi aina päivän tai kahden vatsanväänteitä.
Olen myös hyvin moneen kertaan suuttunut Stockalla siitä, että eivät tiedä, että mitä heidän leipänsä tai leivoksensa sisältävät. Haluaisin tietää, että onko raaka-aineena pähkinää, mutta vaikka paikalle on kutsuttu tavaratalon johtaja, niin he ovat silti joutuneet myöntämään, että eivät tiedä, että esim. mitä sesonkituote esim. runebergintorttu tms. sisältää. Miten ihmeessä Stockan tasoinen kauppa saa kaupata elintarvikkeita, joiden tuotesisältöä ei tiedetä? Muualla ei ole ollenkaan tämmöisiä ongelmia.
Me ostettiin tiskiltä Stockan valmista joulukinkkua onneksi vain ihan pieni erä poikaa varten. Muuten pöydässä siis kalkkunaa ja erilaisia kalatuotteita. Poika sanoi ekan siivun olleen ok, mutta alemmat siivut kovia ja pahanmakuisina. Heitin loput roskiin. Kysyin vielä myyjältä säilyvyydestä ja kertoi olevan hyvä tapaninpäivään asti.
Toisaalta Stockan lootat olivat jälleen kerran erinomaisia. Päätinkin, että tästä lähtien haen sieltä vain ne ja kaiken muun ostan muualta.
Miksi ihmeessä pitää ostaa valmiiksi graavattua kalaa Stockalta? Kalatiskiltä tai hallin tai torin kalamyyjältä saa tuoretta kokonaista lohta. Fileoivat ellet itse osaa, laittavat jopa suolan, sokerin ja tillin jos niin haluaa. Kun kala on kerran fileoitu pitää fileet käyttää heti.
Kylmäketju katkennut jossain vaiheessa. En söisi vaan toimittaisin Stockalle heti kun mahdollista.
Kukaan ei halua ruokamyrkytystä.
Listeriaan voi kuolla. Älä syö sitä!
No, sitä oli muutama tunti sitten jouluaterialla, mutta huomenna sitten kai ilman :((
Kiva, muutama viipale isosta kasasta saatiin nauttia.
ap
[quote author="Vierailija" time="24.12.2013 klo 21:28"]
Kylmäketju katkennut jossain vaiheessa. En söisi vaan toimittaisin Stockalle heti kun mahdollista.
Kukaan ei halua ruokamyrkytystä.
[/quote]
Tsiisus, nyt alkoi pelottamaan, tosiaan jouluaterialla sitä söimme, varsinkin minä ja 12v. Mutta ne palat eivät olleet vaihtaneet väriä tai haisseet.
ap
Listerian kuolee jokavuosi muutama ihminen ja yleensä se on graavilohesta. Ja Evira ei tee mtään!