Oletko koskaan syönyt seitan-kinkkua? onko hyvää?
Kommentit (16)
Olen syönyt, sekä kaupasta ostettua leikkeleseitania että itsetehtyä seitankinkkua. Minusta se tekeminen ei ollut ollenkaan vaikeaa, mutta lopputulos oli aika kuivakka. Maku oli ihan ok. Kaupan seitanleikkeleet oli hyviä.
[quote author="Vierailija" time="22.12.2013 klo 22:52"]
Olen syönyt, sekä kaupasta ostettua leikkeleseitania että itsetehtyä seitankinkkua. Minusta se tekeminen ei ollut ollenkaan vaikeaa, mutta lopputulos oli aika kuivakka. Maku oli ihan ok. Kaupan seitanleikkeleet oli hyviä.
[/quote]
Niin tuota tarkoitinkin sillä vaikeudella, että monesti käy niin että rakenteessa on jotain häikkää.
Voiko seitan kinkku olla vegaani? Kinkku, eli takapuolen toinen puolisko taitaa olla lähinnä nisäkkäillä.
Miten poistetaan takapuolesta kokonaan eläinperäinen, jotta siitä saadaan seitan kinkkua?
Olen joskus syönyt sieniä ja kinkkua mutta en yhtäaikaa.
Juu. Jäin kerrasta koukkuun ja nyt oon vannoutunut seitanisti.
Papu-merkillä on todella maukkaita seitanleikkeleitä. Suosikki vegeleikkeleitäni.
Pari kertaa maistanut ja mielestäni siinä on kuivakka suutuntuma ja pihkainen aromi.
Mun mielestä seitanpaisti on kuin leipää.
Vierailija kirjoitti:
Mun mielestä seitanpaisti on kuin leipää.
Eikös se jotain vehnägluteenia lähinnä olekin.
Seitankinkkua en ole syönyt, mutta seitania kyllä. Oikein hyvää, kun se on osattu tehdä. Käsittääkseni tekeminen ei kuitenkaan ole mikään ihan helppo homma.