"Lapsille nakkeja, lihapullia ja ranskalaisia" eli roskaa

Joo, en todellakaan halua maksaa nakeista ja ranskalaisista ravintolahintaa. Eikä ne meillä ole ravintolaruokaa, joskus syödään kotona, kun täytyy saada helpolla ruokaa kiireessä.

Kiinalaisessa tilataan lapsille yleensä paistettu riisi tai nuudeliannos kanalla tai katkaravuilla. Isompi lapsi haluaa jo välillä muutakin. Ja useimmista ketjuravintoloista löytyy sitten vähintäänkin se hampurilainen listalta.

Kiinalaisessakin voitais tehdä esim. lapsille oma annos, laittamalla siihen vaikkapa kanaa, nuudeleita ja kasviksia. Ei niihin ole pakko laittaa sitä tulista kastiketta ta mitään muutakaan erikoista. Kokoaisivat sen lastenannoksen niin, että se maistuu myös perheen pienimmille. En kans ymmärrä..

Juotetaanhan ravintoloissa aikuisillekin myrkkyä

Luulen että aika iso osa ravintoloiden tuloista maalla kertyy Espoo-mummola, Espoo-Lappi - välejä sahaavasta jengistä. Ajettuaan 300 km yhtä soittoa, ei monikaan jaksa alkaa riitelemään lasten kanssa ruoasta. Ruoan pitää olla varmasti kelpaavaa ja täyttävää, jotta jaksaa istua vielä toiset kolme tuntia.

Abclla on hyvät ruuat.

Ravintosisällöltään kaikenlaiset einekset kuten nakit,ranskikset ja lihapullat on erittäin köyhää kamaa,jota ei pitäis pienille lapsille syöttää,vaan jaksaa tehdä se kotiruoka tuoreista aineksista..pakastekasviksetki on yhtälailla eineksiin kuuluvia,koska niitä on käsitelty. Kaivakaas vähän tietoa ravinnon vaikutuksesta adhd:n ja autismin syntyyn ja oireiden pahenemiseen lapsilla/nuorilla. Autismista varsinkin oli YleAreenassa dokumentti,et on osoittautumassa,että se aiheutuukin suolistotulehduksesta jota pahentaa antibiootit ja einesruoka..eikä että se olis neurologinen sairaus alunalkujaan.

Syökö ap lapsesi joka päivä ravintolassa? Jos eivät, niin mitä keuhkoat?

Ravintola kulttuuri on Suomessa muuttunut viime kymmenen vuoden aikana hurjasti. Komeesti menty eteenpäin.

Sillä vielä 8-10 vuotta sitten kasvisruoka Helsingin keskustan peruspaikoissa oli jäävuorisalaatti, kurkku ja tomaatti. Onneksi silloin vielä oli Kasvis - niminen ravintola!

Vielä viisi vuotta sitten tarjoilijat nakkelivat niskojaan, jos lapset haluskin jotain aikuisten puolelta. Ehkä lisämaksusta, oli usein vastaus. Mepä oltiinkin ovelempia ja pyydettiin vaan yksi annos ja toinen lapsi jäi "ilman" ruokaa. Eli siis söivät sitten samalta lautaselta samalla haarukalla. :D

Kolme vuotta sitten kyllästyin tuohon pelleilyyn ja lähetin silloisen ravintolan päällikölle palautetta. (se ravintola Sokoksen alakerrassa, Rautatieasemalle päin)

Pomolta tuli anteeksipyyntö, ei oltu sitä edes vailla, vaan että jukolauta haloo palvelua! Lähetti kaksi drinkkilippua, että käytiin siinä kerran sitten miehen kanssa yömyssyillä.

Niin meillä ovat lapset tottuneet muuhun ruokaa, kun nakkeihin ja ranskalaisiin. joten ei ne osaa niitä ravintolassakaan vaatia. Eli ehkä meillä sitten on ne "helpot" lapset. :D

Onhan ne, eivät ole ikinä narisseet ruuasta. Aina ovat innokkaita maistamaan kaikkea. Etelä-Koreassa kodin alakerrassa oli "ötökkäkioski", siitä sai rapsakoita snakkejä mukaan. En maistanut, mutta muksut muutaman kerran söi.

joo, tilaisin ne nauravat nakitkin, muttei ne ole koskaan halunneet. ymmärrän, että ne listalla ovat, mutta pitäisi ravintoloidekin ymmärtää asiakkaitaan. Eikä pyöritellä silmiään ja tuhista. Sanonko, että se lähemmäs nelkyt kertaa on saatu epäasiallista palvelua viimisen 15 vuoden aikana.. vuosia on paljon, mutta pioneeriksi tässä itsensä tuntee. :)

Olen suht uudessa ravintolassaa töissä, ja me otimme käyttöön uuden lastenlistan, jossa ei ole sanaakaan nakeista eikä lihapullista. Päätimme, ettemme aliarvioi lasten makuaistia suorilta käsin, vaan muokkaamme annoksista tarvittaessa nirsommillekin lapsille sopivan. Esim. kana+kermaperunat+bearnaisekastike+kasvikset annoksesta saa vaikka kana+ranskalaiset+ketsuppi -annoksen niin halutessaan. Harmi vaan, että monesti tuohon se juuri menee.

[quote author="Vierailija" time="08.12.2013 klo 00:51"]

Abclla on hyvät ruuat.

[/quote]

Aika erikoinen käsitys "hyvästä", jos sinäkin olet syönyt siellä samanlaisen hampurilaisen kuin minä. Nostalgista, mutta ei kovin hyvää. Sellaisen olen saanut edellisen kerran joskus 1970-luvulla kirkonkylän ainoasta grillistä: einespihvi vehnäsämpylän välissä ja mikroaaltouunissa lämmitettynä. Tuli nuoruus mieleen - olttiin kavereitten kanssa tulossa tansseista ...

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 22:07"]

Jos ne ovat sellainen varma nakki, mikä monelle lapselle maistuu? Lapselle aivan uutta ruokaa tilatessa, kun ei voi tietää pitääkö lapsi ruuasta vai ei. Ei siis mene hukkaan, kun tilaa vähän perinteisempää. 

[/quote]

Eivät hyvien ravintoloiden ruoka-aineet mitään hirveän uutta ole, kalaa, lihaa, lintua, kasviksia. Hyvässä ravitolassa saa hyvää palvelua eli lapselle pienen annoksen. Vanhempien asia on houkutella lasta maistamaan, jos ruoka-annos ensin näyttää oudolta, erilaiselta kuin kotona.

Kiinalaisessahan tilataan pöytään monia eri ruokia, joita kaikki syövät, joten lasten annokset tuntuvat niissä erityisen turhilta. Ja ovathan ne nauravat nakit turhia ravintolassa muutenkin, niitä voi jokainen askarrella kotonaan. Lapsilla kannattaa maistattaa ravintolassa aitoja, alusta asti itse tehtyjä ranskalaisia. Ne ovat niin herkullisia, etteivät lapset enää halua niitä velttoja, oranssinruskeita luikeroita joita usein ranskalaisiksi perunoiksi nimitetään. Tulitikunohuita, heleänvaaleita, suoraan öljykeittimestä lautaselle nostettuja, rapeita, sopivan suolaisia ... tosi herkkua!

Tuli mieleen, attä niissä ravintoloussa jossa yleensä käymme syömässä ei ole lastenlistaa ollenkaan. Ne eivät ole mitään fine dining-paikkoja eivätkä mitään ketjupaikkoja liioin, vaan kivoja rafloja joissa on hyvä ruoka.

Voi tilata aikuisten aqnnoksen annoksen, esim siinä on pohvi, kastiketta, perunat oman valinnan mukaan, paistetut kasvikset, sen jaksaa syödä, itsellä tuppaa jäämään nälkä.

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 20:57"]

Me mennään kiinalaiseen, koska aikuiset haluaa kiinalaista. Voihan lapsille tilata myös aikuisten listalta, en näe ongelmaa?

[/quote]

no ongelmana on hinta, jos tilaa aikuisen annoksen, se on myös aikuisen annoksen hintainen. Toinen haluu kanaa, toinen possua, kolmas katkarapuja

Minun työpaikallani etnisessä ravintolassa lasten listalla ei ole nakkeja, vaan aikuisten ruokia pienempinä annoksina (toki niitä miedommin maustettuja). Hitti lasten keskuudessa on ollut valkosipulikastike ja mustekalarenkaat.

Ne on POIKKEUKSETTA ne vanhemmat jotka itkevät lihapullien ja nakkien perään. Lapsi saattaa syödä mustekalaa hyvällä ruokahalulla äidin yökötellessä vieressä.

Kun mä olin lasteni kanssa syömässä sellaisessa hiukkasen hienommassa ravintolassa ja tilasin lapselle kalaa, tarjoilija oli ihan hämmästynyt että olenko tosissani. No olin. Kun hän keräsi tyhjiä lautasia syötyämme hän vielä ihmetteli että lapsen lautanen tyhjä, että uskomatonta että joku lapsi syö kalaa kun kuulemma heillä yleensä vanhemmat tilaavat lapsilleen vain ranskalaisia tm. Eli kai se sitten on harvinaista että lapsille edes haluttaisiin tilata oikeaa ruokaa. Ja tuossa kyseisessä ravintolassa on lapsille oikein hyviä ruokia listalla mutta vanhemmat haluavat siis silti tilata sitä moskaa...

Yksi juttu mikä ravintoloissa olisi hyvä tajuta olisi se että lastenannosten kastikkeet tarjoiltaisiin erikseen kipossa.

Nakit ja ranskalaiset eivät ole pelkästään ravintoköyhiä, vaan myös aktiivisesti epäterveellisiä. Teolliset ranskanperunat sisältävät akryyliamidia, joka voi aiheuttaa syöpää. Nakeissa on natriumnitriittiä. Molemmissa on yleensä myös aivan liikaa suolaa ja huonoa rasvaa.

15-kiloinen lapsi saisi syödä vain korkeintaan yhden - siis yhden! - nakin päivässä, ja korkeintaan neljä viikossa, nitriitin takia. Tästä voimme kait päätellä, millaista terveysruokaa ne ovat.

En usko, että kovin monissa ravintoloissa tehdään lapsille terveellisempiä ranskanperunoita ja käytetään Vatajan nitriitittömiä nakkeja.

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 20:56"]

Miksi aina kaikkien ravintoloiden ruokalistoilla olevat lastenannokset ovat pelkkää paskaa? Luin syksymmällä kalliiden isänpäivälounaiden menuja lehdistä niin melkein kaikissa oli nuo otsikon ruoat mainittu. Tänään kävin kiinalaisessa niin silmään pisti lastenannos: makkaraa ja ranskalaisia. Siis kuka hitto menee kiinalaiseen ravintolaan makkaran ja ranskalaisten takia kuin niitä saa jokaiselta grilliltäkin???!! Ja miksi lapsille syötetään noin äärettömän ravintoköyhää ja rasvaista ruokaa? Eikö lapsille viitsitä koostaa terveellisiä ja hyvänmakuisia annoksia vai onko se laiskuutta työntää nakkeja lautaselle ravintolassakin?

[/quote]

No siksi pitää olla listalla vaihtoehto, kun osa lapsista on niin nirsoja ettei edes riisi ja liha kelpaa. Lastenlistalta ei ole pakko tilata lapsille, siltä tavalliselta listalta voi tilata lapselle sen annoksen minkä hän haluaa tai pienet lapset saavat aika joustavasti myös syödä osan vanhempien annoksista (ainakin kiinalaisissa tämä onnistuu ilman ongelmia).

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 21:44"]

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 21:32"]

Ongelma on usein se, että ne aikuisten annokset on turhan isoja lapsille. Kyllä mielellään tilattaisiin aikuisten listalta. Meidän lapset ei ole nirsoja, eikä mitenkään nakkien ja ranskalaisten perään. Kotona ei olla sellaisia syöty vaan monipuolisesti kunnon ruokaa. En tajua niitä, joiden mielestä lapset automaattisesti pitää paskasta saati sitten syöttää sitä lapsilleen jatkuvasti.

[/quote]

Monessa ravintolassa lapsille voi tilata puolikkaita annoksia aikuisten listalta.

[/quote]

1-2 vuotiaina lapset ovat syöneet meidän vanhempien annoksista osan, isompina jakaneet annoksen - lisälautasen saa aina. Yleensä kana, kala tai äyriäisannokset ei edes ole kovin isoja, kasvikset on kevyitä lisukkeita jne. 10 v syö jo normaalin annoksen tai jättää jos ei jaksa.

[quote author="Vierailija" time="08.12.2013 klo 08:58"]

[quote author="Vierailija" time="08.12.2013 klo 00:51"]

Abclla on hyvät ruuat.

[/quote]

Aika erikoinen käsitys "hyvästä", jos sinäkin olet syönyt siellä samanlaisen hampurilaisen kuin minä. Nostalgista, mutta ei kovin hyvää. Sellaisen olen saanut edellisen kerran joskus 1970-luvulla kirkonkylän ainoasta grillistä: einespihvi vehnäsämpylän välissä ja mikroaaltouunissa lämmitettynä. Tuli nuoruus mieleen - olttiin kavereitten kanssa tulossa tansseista ...

[/quote]

:) Samoin - ABCn hampurilainen on ollut pakko ottaa pitkän automatkan aikana 2 kertaa ja molemmat jääneet syömättä. Muukaan tarjonta ei vastaa "kunnon ruokaa" vaan lähinnä mättöä

[quote author="Vierailija" time="07.12.2013 klo 22:07"]

Jos ne ovat sellainen varma nakki, mikä monelle lapselle maistuu? Lapselle aivan uutta ruokaa tilatessa, kun ei voi tietää pitääkö lapsi ruuasta vai ei. Ei siis mene hukkaan, kun tilaa vähän perinteisempää. 

[/quote]

Juuri tämän takia meillä lapset maistelevat aina vanhempien lautasilta erikoisempia ruokalajeja ensin jos eivät uskalla heti tilata. Seuraavalla kerralla tilaavat sitten itse, ovat hyvin ennakkoluulottomia ja innostuneita ruuista. Ehkä tässä merkitsee myös se että ovat matkustaneet vauvasta saakka eikä kotimaisista poikkeavat ruuat ole mitenkään outoja heille. Emme koskaan käy kotimaassa syömässä ketjuravintoloissa (no, ei paljon muutenkaan) mutta matkoilla (ei perus turistikohteissa) etsimme aina paikallisia ravintoloita (saatamme ajaa jopa 80 km jonkun ravintolakokemuksen takia), kokeilemme Mich* tai Gault Millau ravintoloita siinä missä katukeittiötäkin. Toreilta saa ihania ruokia....

Kuopus odottaa parhaillaan tulevaa aasian matkaa sisarensa luo, on jo tehnyt pitkän listan äyriäisistä mitä aikoo tälläkertaa maistaa:D