Lämmin ruoka 20-30 hlölle..
Lapsen ristiäiset tulossa ja vieraita tulee läheltä ja kaukaa eli ajattelin tarjota lämpimän ruoan ennen kakkukahveja. Mutta mikä olisi suht edullinen ja helposti tehtävä " juhlaruoka" isolle porukalle?
Kommentit (4)
toisellakin palstalla, eli varmaan sellaisen sitten teen..Kiitos vaan vinkistä :) Oliskos kenelläkään hyvää ohjetta...???
Kertakäyttövuokia saa kaupasta ja kannattaa valita sellaiset vuoat, että menee useampi hyvin uuniin. Valmis pakasteperunasipulisekoitus ja valmiit kinkkusuikaleet sekaisin ja päälle maustettua kermaa ja uuniin... todella nopeaa, maistuvaa, täyttävää ja suht' edullistakin. Lisäkkeeksi leipää ja jotain helppoa salaattia. Samalla reseptillä voi tietysti tehdä myös vaikka Janssonin kiusausta tms.
on hyvä,se on nopea, herkullinen ja juhlallinen, paljon tilliä mukaan:)
Joku keitto on mielestäni hyvä. Meillä tarjottiin veljen rippijuhlissa kermaista kanakeittoa ja mielestäni oli riittävän juhlava, sopivaa on myös esim. lohikeitto sitä olen itse syönyt juhlissa, siinä tosin kala-allergia on hyvä ottaa huomioon. Keitto on kohtuu edullinen ja riittoisa ja ihan riittävä kauempaa tulevillekin sillä tarjolla on varmasti paljon muutakin. Keitto on myös helppo pitää lämpimänä ja tehdä etukäteen toisin kuin monet muut ruuat. Keitto vain paranee muhiessaan kun monet ruuat kuivuvat jos joutuu lämmittämään uudelleen.
En tiedä miksi tuli mieleen perunat ja lihapullat sekä kastike ja pari salaattia. Varmaan joku perinteinen suomalainen juttu jota on itse saanut juhlissa. Tämä menu tulee kyllä aika kalliiksi. Eikä välttis mahdu enää kakkua näin tuhdin aterian jälkeen :)