Lue keskustelun säännöt.
Helppo ruoka vieraille? Pitää sopia lapsille, ei paljon lihaa
08.09.2020 |
Mitä tällainen vähän varovaisempi kokki voisi tarjota lounaaksi vieraille? 3 aikuista ja 2 kouluikäistä lasta tulossa syömään. Sama ruoka saisi maistua koko porukalle. Aikuisista tiedän, että ruoka saa sisältää lihaa, mutta eivät piittaa esim. pihveistä, uunilihasta tms jossa liha on pääosassa. Joku makaronilaatikko tai kinkkukiusaus on ehkä vähän liian arkinen? Tekisin lisäksi pari erilaista salaattia varsinkin aikuisia ajatellen, ehdotuksia myös näistä?
Kommentit (27)
Lasagne. Laiskempi kokki saa kastikkeetkin valmiina kaupasta, jauheliha pitää paistaa tomaattikastikkeen sekaan kuitenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hapankaaligulassi. Lihaa ei tarvitse kuin mauksi (tai tuoremakkaraa). Terveellistä ja maukasta. Voi tehdä edellisenä päivänä, maut vaan paranee.
Yhden padan ruoka, ei tuo ole uusi keksintö:)
Yökkijöille tiedoksi, hapankaali ei maistu eikä näy. Se vain suurustaa ruuan ja tekee täyteläisemmäksi.
Vierailija kirjoitti:
Iso kattilallinen kasvissosekeittoa ja pöytään tarjolle erilaisia "ripotteita" sen kaveriksi - pekonisilppua, smetanaa, krutonkeja, persiljasilppua, siemeniä, pähkinöitä... Jokainen saa tuunata soppansa mieleisekseen. Lisäksi hyvää tuoretta leipää paria laatua ja muutama erilainen levite (tuorejuustoa, hummusta, voita/margariinia)
Tää! perussosekeitto ja sitte vaikka nakkikappaleita,lihasilppua ja kasvissilppua halloum-juustoa (hyvin liotettuna) papuja ja muita kasviksia,sitte joku ciabatta-tyylinen leipä kaveriksi namnam,millon saa tulla!
Tortillat tai nachot ei käy. Vähän sellaista sotkemista ja näperrystä :D varsinkin kun iäkkäin vieras tulee kauempaa, haluan tarjota ihan kunnon ruokaa. Lasagne voisi olla yksi vaihtoehto! Siihen sopii niin monenlaiset salaatitkin. Se on harkinnassa, mutta lisää vaan ehdotuksia. Keitot on hyviä, mutta haluaisin että salaatit ja pääruoka voidaan syödä samalta lautaselta. Ap
Entäs ihan perinteiset lihapullat? Ne uppoaa jokaiselle lapselle ja aikuisellenkin. Lisäkkeeksi perunamuusia, hunaja-timjami-porkkanoita ja joku kermakastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lasagne. Laiskempi kokki saa kastikkeetkin valmiina kaupasta, jauheliha pitää paistaa tomaattikastikkeen sekaan kuitenkin.
Lasagnen voi tehdä myös kasviksilla tai perinteisen (sika)nautajauhelihan korvata esimerkiksi kalkkunalla, broilerilla tai tonnikalalla.
hyyyyiiii yökk vatsa menee kuralle jo pelkästä nimestä!
Kiusaukset on pirusta seuraavia!