Eikö nuo masterchef-annokset jäähdy ennen kuin tuomarit ehtii maistella?

Sitä kutsutaan leikkaukseksi, editoinniksi. Luuletko että se on jotain livekuvaa? Luuletko että sitä ei ole käsikirjoitettu ainakin osittain?

Vierailija kirjoitti:

Sitä kutsutaan leikkaukseksi, editoinniksi. Luuletko että se on jotain livekuvaa? Luuletko että sitä ei ole käsikirjoitettu ainakin osittain?

No ei kai kukaan tuollaista luule. Mitä siinä sinusta sitten tapahtuu? Kaikki kokkaa itseasiassa eri aikaan ja ne on erikoistehostein saatu näyttämään siltä että ne on samassa tilassa? Ne on kaikki näyttelijöiden esittämiä keksittyjä hahmoja?

- eri

Vierailija kirjoitti:

Sitä kutsutaan leikkaukseksi, editoinniksi. Luuletko että se on jotain livekuvaa? Luuletko että sitä ei ole käsikirjoitettu ainakin osittain?

No ole hyvä ja selitä, koska minä en ainakaan ymmärrä. Ja ei, en kuvittele että se on livekuvaa :D Käsikirjoitettua kyllä varmasti ainakin osittain.

-ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sitä kutsutaan leikkaukseksi, editoinniksi. Luuletko että se on jotain livekuvaa? Luuletko että sitä ei ole käsikirjoitettu ainakin osittain?

No ei kai kukaan tuollaista luule. Mitä siinä sinusta sitten tapahtuu? Kaikki kokkaa itseasiassa eri aikaan ja ne on erikoistehostein saatu näyttämään siltä että ne on samassa tilassa? Ne on kaikki näyttelijöiden esittämiä keksittyjä hahmoja?

- eri

Esimerkiksi että ne annokset mitä kokataan eivät ole samoja mitä esitetään tuomareille. Tai siis on ne samoja, mutta kokattu ilman kameroita. Sillein ne on kaikki valmiina samaan aikaan, ja ennen sitä tietenkin kuvataan se 'kokkausprosessi' että saadaan hyvää viihdettä ja voidaan tarvittaessa ottaa uusiksi otoksia jos menee pieleen yms.

Sitten tehdään ilman kameroita ne oikeat annokset, ja nää sitten yhdistetään editointikikoilla siten että näyttää että ne annokset tehtiin siinä kameroiden kuvaessa.

Totta kai ne ovat jäähtyneitä. Eikä niitä kokata kahteen kertaan kuten yllä väitetään vaan tietenkin syödään jäähtynyttä. Joskus sen näkeekin ruuasta, esimerkiksi possun rasvan rakenteesta. Mutta tuomarit maistelevat ruokia myös tekovaiheessa ja osaavat tietenkin muutenkin päätellä jäähtyneestäkin ruuasta sen tason. Kukaan tuskin pystyy kyseenalaistamaan heidän ammattitaitoaan.

Leikkaaminen näkyy ehkä eniten siinä, että annetaan kuva, miten kaikki muka saavat aina ruuan valmiiksi viime sekunnilla jne. Todellisuudessa moni on siinä vaiheessa ollut valmis jo hyvän tovin, mutta sehän ei ole viihteellistä. Muutenkin yhden annoksen kokkailu on väkisinkin välillä odottelua ja seisoskelua, mutta sitä ei näytetä.

Sekin vielä että kun annokset viedään tuomareille, pöydät kiiltävät puhtauttaan ja kaikki on siivottu. Kyllä ruuat ehtivät räytyä ja jäähtyä jo siivouksenkin aikana... en usko että ovat edes samoja ruokia, eihän kukaan voi arvostella kylmää ja tunnin lautasella seissyttä ruokaa. Homma haiskahtaa huijaukselta.

Onhan niistä jälkiruuista välillä nähnyt, että esim. jäätelö tai jäädyke on jo sulanut jonkun aikaa.

Vierailija kirjoitti:

Sekin vielä että kun annokset viedään tuomareille, pöydät kiiltävät puhtauttaan ja kaikki on siivottu. Kyllä ruuat ehtivät räytyä ja jäähtyä jo siivouksenkin aikana... en usko että ovat edes samoja ruokia, eihän kukaan voi arvostella kylmää ja tunnin lautasella seissyttä ruokaa. Homma haiskahtaa huijaukselta.

Siivous varmaan menee niin, että tuotantotiimi tyhjentää pöydän ja yksi pyyhkii sen ja astiat, ruuanjämät yms. lajitellaan sitten jossain muualla kuin studiossa.

Vierailija kirjoitti:

Sekin vielä että kun annokset viedään tuomareille, pöydät kiiltävät puhtauttaan ja kaikki on siivottu. Kyllä ruuat ehtivät räytyä ja jäähtyä jo siivouksenkin aikana... en usko että ovat edes samoja ruokia, eihän kukaan voi arvostella kylmää ja tunnin lautasella seissyttä ruokaa. Homma haiskahtaa huijaukselta.

Onko taustalla kulinaristinen salaliitto?

Jossain kokkausohjelmassa jokainen teki kaksi annosta, toisen arvosteltavaksi ja toinen sitten kuvauksiin. Eli tuomarit maistelevat annoksia heti tuoreeltaan, ja sanovat sitten kommentit vasta kuvausvaiheessa jälkimmäisen annoksen kohdalla.

Vierailija kirjoitti:

Jossain kokkausohjelmassa jokainen teki kaksi annosta, toisen arvosteltavaksi ja toinen sitten kuvauksiin. Eli tuomarit maistelevat annoksia heti tuoreeltaan, ja sanovat sitten kommentit vasta kuvausvaiheessa jälkimmäisen annoksen kohdalla.

Tälleen on muuten justiinsa myös masterchefissä :) Ne tekee lähes aina kaksi annosta jos ette oo huomannu