Elen ostettu jauhelihapaketti jääkaapissa

Homenna vasta voi käyttää

Voi Jeesus... Totta kai voi käyttää, jollet ostanut jo valmiiksi pilaantunutta.

Voi hyvää päivää taas.

Jauheliha kannattaa suolata, jos ei voi paistaa ostopäivänä. Säilyy paljon paremmin.

No ei kannata suolata sitä jauhelihaa, antaa olla pakkauksessaan, jos päiväystä on jäljellä ja paketti on jääkaapissa. Mutta muilta osin sanoisin että huoh. Mitenkähän minäkin olen onnistunut säilymään hengissä ja ilman ruokamyrkytyksiä nämä 54 vuotta? Olen maalla kasvanut, ja silloin oli tapana nostaa ruoat pöydälle, jossa ne saattoivat olla pitkäänkin. Sitten laitettiin takaisin kylmään, ja otettiin esille uudelleen. Ihmeellistä on tämä nykymaailma, kun kaikesta saadaan pelkoja aikaiseksi ;)

Selvennäs vähän: käyttää jääkaappia vai jauhelihaa?

Jauhelihassapaketissa on päivämäärä, silloin se kuuluu käyttää. :)

Jos kyseessä suojakaasuun pakattu jauheliha niin pitäisi olla ok, tarkista päiväys.

Jos kyseessä irtomyynnistä ostettu jauheliha niin kyllä sekin on ok. Jauheliha alkaa tummua hapen vaikutuksesta mutta se on edelleen käyttökelpoista.

Pilaantuneen jauhelihan erottaa hajusta. Tuore liha ei löyhkää, on naturell.