Mitä teette aurinkokuivattujen tomaattipurkkien öljylle?
Kun ne tomatit on syöty, niin käytötkö sitä öljyä jotenkin? Miten? Sehän on aika suolaistakin.
Olisi mukavaa, jos löytyisi tuolle öljylle hyötykäyttö, ettei tarvitsisi heittää pois.
Kommentit (6)
Käytän ruuanlaitossa. Joko ihan paistamiseen (me ostetaan tomaatit auringonkukkaöljyssä) tai sitten maustamiseen (marinadit, kastikkeet jne), joskus olen tehnyt suolaisen piirakan ja krvannut taikinan voin tuolla öljyllä, hyvää tuli.
Sämpylätaikinaan laittain. Tai foccaccioon.
Ei ne pUrkit aurinkokuivattuja ole...
[quote author="Vierailija" time="19.07.2013 klo 15:15"]
härskiintynyttä öljyä, rorskiin
[/quote]
Hyi, oletko syönyt härskiintyneitä tomaatteja, kun öljykin on härskiintynyt? Kuinka kauan säilytät avattua purkkia kaapissasi, kun noin pahasti on päässyt käymään? Minulla sen paremmin öljy kuin tomatitkaan eivät ole koskaan ehtineet härskiytyä.
Öljyn olen lorauttanut salaatinkastikkeeksi sitä mukaa, kun purkin sisältö on syöty.
Salaatin kastikkeeksi, wokin paistoon, juuston marinadiksi.