Paras syömäsi eläin?
Monet kalat ja linnut ovat ihania mutta maaeläimestä paras liha on kuitenkin peuralla. Että on ihanaa lihaa, melkein raakana sisuksista, paistin pinnat paahdettuna. Vain parhaat mehut sopivat sellaiselle aterialle, tumma, lähes sokeriton viinimarjamehu itseoikeutettuna särpimenä, lähteestä otettuun pohjaveteen sopivasti sekoitettuna. Vadin reunoilla, peruna, lanttu, nauris ja porkkana paistinesteistä pehmenneinä. Saunan jälkeen tuo pöytä, leipä vielä lämpimänä liinan alla- ellei hekumoitsija loju liian kauaa paljussa. On mainittava puolukkasurvos, mesimarjahillo; vadelmakastikkeesta ei voi vaieta vaikka viimeviikon fasaanipaistin jälkeen luuli olevansa pysyvästi sanaton.
Kommentit (51)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
siilinmakuinnen perunalastu.
Tämä kruunasi hienon tekstisi. Voisin kirjallisen ulosantisi perusteella veikata, että kirjoitat työksesi. Ehkä olet nuorempana kalunnut Pahkasiat läpi tai jopa kirjoittanut niitä siilinmakuisia naksuja nilistellessäsi.
Otathan pääsi jatkossa pois p.erseestä ja tutustu maailmaan, Britanniassa todella on erilaisten lihojen ja suosikkiruokien makuisia perunalastuja, jopa suolakurkun makuisia ja erilaisten liharuokien makuisia. Aivan samalla tavoin kuin on olemassa vaikka kananmakuisia nuudeleita.
Vierailija kirjoitti:
Sirkka.
Sama täällä! Njam...
Kyllä. Haluan kutsun Ap.n illallisjuhliin!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
siilinmakuinnen perunalastu.
Tämä kruunasi hienon tekstisi. Voisin kirjallisen ulosantisi perusteella veikata, että kirjoitat työksesi. Ehkä olet nuorempana kalunnut Pahkasiat läpi tai jopa kirjoittanut niitä siilinmakuisia naksuja nilistellessäsi.
Otathan pääsi jatkossa pois p.erseestä ja tutustu maailmaan, Britanniassa todella on erilaisten lihojen ja suosikkiruokien makuisia perunalastuja, jopa suolakurkun makuisia ja erilaisten liharuokien makuisia. Aivan samalla tavoin kuin on olemassa vaikka kananmakuisia nuudeleita.
Brittien raksukulttuuri on järkyttävää. Jakavat nuo lastunsa kahteen päähaaraan, ohuimmat on Chips ja tukevammat Crisps- ihan tavallista kun opiskellessa oli töissä marketissa niin työkaverit kaatoi lounaalla lautaselle vaikka kaalikeiton makuisia Crispejä ja viereen "salaatiksi" Fish&chipsien- makuisia chipsejä ja koko homman päälle valutettiin ketsuppia.
Rämemajava nahkahousuissa haudutettuna
Syön kyllä lihaa, mutta lähinnä vain possua,broileria ja nautaa sika-nautajauhelihassa. Toki syön myös kalaa syön, lähinnä lohta ja kirjolohta. Tehotuotettua possua ja broileria paljon syövänä saattaa ehkä olla tekopyhää, mutta monen muun lihan syöminen on minusta väärin. Naudanlihan syöminen on monessakin mielessä epäeettistä, mutta pelkän possun jauhelihaa on vain vähän saatavilla ja se on kalliimpaakin. Pärjäisin kyllä ihan hyvin pelkällä possun ja broilerinlihallakin.
Itse ammuttu viiriäinen, siinä se lepäsi nurmella. Siitä vartaaseen ja ketsuppia päälle
(Turgenjev, Viiriäinen)
Mäkkärin Juusto ehkä paras, myös saman lafkan McFeast tai BK:N Pekoniburger tuplapekonilla ja neljällä pihvillä ja extrajuustolla
Cape Townissa söin strusia mediumina suklaakastikkeen kera. Ehkä elämäni paras pihvi..
Itse tykkään Pandasta, maatiaiskissa menettelee kanssa. Riippuu toki soossista.
Meikäläisen suosikki on kyllä kauris. Hyvänä kakkosena tulee heinäsorsa.
Satiainen Hilman karva mättäältä kesken puuhan. T. Kieli mies
Vierailija kirjoitti:
Kana!
Täällä myös kanojen kannattaja ilmoittautuu, parasta munina varsinkin paistettuina ja myös nugetteina. Myös uppomunat etikassa slurps, slurps
5: Hyi stna! Minä olen sekasyöjä, mutta hevosta, kissaa ja koiraa en syö. Meetvurstia syön, mutta sitä tehdään myös ilman hevosen lihaa.
Lohi on parasta, seuraavaksi broileri, sitten possu jne.
Lehmä se vaan on. Ai että.. kunnon pihvi.. vesi herahti kielelle..
Poronkäryhän on ihan kuivaa .. oletko syönyt muita osia ?
Ainakin poron lihoista ja luista hitaasti haudutettu keitto on aivan parasta ..
Zinc