Mitä grillattavan lisukkeeksi?

Meidän suosikkeja on tomaatti-mozzarellasalaatti tai vesimelonipaloja ja halloumia. Uusia pottuja

Tsatsiki toimii aina, ihan kaiken kanssa. 

Kreikkalainen salaatti sopii kaiken grillattavan lisukkeeksi. Lisäksi leipää.

Salaatti, mutta grillaa sinne juustoa joukkoon. Mikäli grillattava on rasvainen, esim. possua, niin salaattia kannattaa raikastaa. Eli laita vaikkapa hunaja- tai vesimelonia joukkoon. Grillauksen trendinä on jo pari vuotta olleet erilaiset kastikkeet. Tarjoa siis siderina lihalle niitä. Poppamiehellä ja vastaavilla on paljon hyviä.

Nyyttejä eli folion sisälle pilkottuja kasviksia tai mitä vain esim perunaa tai bataattia, porkkanaa, maissia, herkkusieniä, kesäkurpitsaa, sipulia, paprikaa jne ja öljyä + mausteita. Kätevää kun voi tehdä nämäkin grillissä ja ovat ruokaisia.