Arvioikaa tarjoilua

Mutta hyvältä kuulostaa. Anoppiinko olet tekemässä vaikutusta, kun noin hermioilet? Mikä juhlan aiheen?

Ja hermoilen koska kokemusta juhlien järjestämisestä ei juuri ole ja vieraaksi tulossa myös näitä emäntiä jotka järjestäneet monet juhlat

Sitä en vain ole koskaan ymmärtänyt että mitä juustoleipä ja lakat tekevät kahvipöydässä. Sehän on jälkiruoka ja vielä erittäin raskas sellainen. Kuulostaa minusta samalta kuin olisi kiisseliä kahvin kanssa.

Jos laitat pasteijaa, laita vaan vaikka kasvistäytteellä, kun kuitenkin jauhelijapizzaa jo on. Ja jätä toinen makea pois (mustikkapiirakka tai kääretorttu) ja laita sen tilalla jotain pikkuleipää. Muista kylmää juotavaa näin kesällä kahvin ja teen lisäksi.

Vierailija:

Mutta hyvältä kuulostaa. Anoppiinko olet tekemässä vaikutusta, kun noin hermioilet? Mikä juhlan aiheen?

Siis leikkasi viipaleen ja söi. Hän oli syntynyt 1900-luvun alussa. En tiedä onko jossain päin suomea ollut joskus tapana vai onko oma erikoisuutensa. Tässä yhteydessä ajattelin että täytekakku on jälkiruoka, Jos joku ei sitä halua voi ottaa jälkkäriksi palan juustoa. Toki voi herkutella molemmillakin.

Kahvipöydässä pieniä kylmiä palasia. -ap-

Meillä päin on vanhastaan ollut tapana, että tarjolla on pullaa, paria lajia pikkuleipää, kuivakakkua ja täytekakkua. Eikä esim. neljää lajia kakkua. Näin pöydästä voi ottaa kerralla useita lajeja eikä tarvitse jatkuvasti käydä santsaamassa, jos haluaa maistella useampaa. Kaksi lajia kakkua ei oikein mahdu samalle lautaselle. On myös hyvä, että on myös sormin syötävää eikä kaikkea tarvitse syödä lusikalla/haarukalla.

Minä kuvittelin että jotkut pudottaa/kastaa niitä kahviin ja syö sitten pehmenneinä.

Ei ole pakko lakkoja ottaa, tiputelkoot kahviin jos tykkäävät :) -ap-

Pitäisi olla kuivakakkua, pullaa ja pikkuleipiä. Toisissa ketjuissa valitetaan että juuri noita ei kukaan nykyään enää syö.

Juusto on pikkuleipien tilalla ja piirakassa pullataikinapohja. Ehkä kääretortun voisi jättää pois mut toisaalta voiko juhlissa ikinä olla tarjontaa liikaa? -ap-

Eikä se ole jälkiruoka vaan nimenomaan kahvileipä. Vanhemmat ihmiset musertaa sen kahviin, jossa se sulaa pehmeäksi mutta pöydässä se on kylmänä ja lakkahillo vieressä ja ihmiset saa ottaa jos haluavat sitä.

Haittaako jos niitä on tarjolla eihän ole pakko ottaa? Jos tuo juusto kahvileipänä on monelle outo vois jälkkärinä mennä lakkojen kanssa

Äläkä muutenkaan jätä mitän pois, älä ainakaan sitä kääretorttua.

Vierailija:

Haittaako jos niitä on tarjolla eihän ole pakko ottaa? Jos tuo juusto kahvileipänä on monelle outo vois jälkkärinä mennä lakkojen kanssa

että tarjoanko sitä kahvilla vai jälkiruokana kun se on täällä päin kahvileipää. Sen tarjoaminen riippuu siitä että mistä päin olet ja missä juhlia järjestät.

Vierailija:

Haittaako jos niitä on tarjolla eihän ole pakko ottaa? Jos tuo juusto kahvileipänä on monelle outo vois jälkkärinä mennä lakkojen kanssa

Kannattaa lopettaa kysely tässä vaiheessa. Kiitos kaikille avusta

Ota juustoleivästä pieniä ukkoja piparkakkumuotilla. Siis se piparimuotti pitää olla pieni, max 3*4 cm paloja.

juustoleipä on yleensä leikattu vinoneliöisksi, sivun pituus on tuuman verran. Sellaisella joulutoruupyörällä tulee kiva aaltomainen leikkauspinta.



Ja syödään tosiaan kahvileipänä lakkahillon janssa, kylmänä.

Kerrankin jollakin on tarpeeksi suolaisia.



Meillä meni myös suolaiset kuin kuumille kiville, mutta kaikki pullat, kakut ja keksit jäi syömättä....