Lue keskustelun säännöt.
Veganismi korona-aikana?
24.05.2020 |
Koronavirustilanne on muuttanut ihmisten arkea monin tavoin. Kaupassakäyntiä pitää välttää, ravintolat ovat kiinni, immuunipuolustuksen vahvistaminen on tärkeää... Onko tämä mielestänne sellainen tilanne, että kasvisruokavaliosta voi tinkiä? Esimerkiksi ostaa pakastimeen jauhelihaa tai kaappiin nötköttiä, ja elää niillä?
Kommentit (34)
Vierailija kirjoitti:
Vanha kunnon vuohenjuustohulluhan siellä on kömpinyt luolastaan! Vegaanit eivät edelleenkään syö vuohenjuustoa. Ja ei, ei kyllä pälkähtänyt mieleenkään että korona olisi mitenkään vaikuttanut ruokavalioon. Niin kuin joku sanoikin, kaikkea on saanut koko ajan, ja kauramaito säilyy pitkään.
Maltillisena vegaanina en jaksa ymmärtää tällaista sanelupolitiikkaa. Ihan varmasti Suomessa on vegaaneja, jotka ovat joskus syöneet vaikka sitä hiton vuohenjuustoa. Tai moottoripyörällä ajaessaan hyttysiä. Nih.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos korona on saanut poikkeamaan ruokavaliosta niin älkääpä kutsuko itseänne vegaaneiksi. Vegaani ei syö mitään eläinperäistä, ei edes pieniä määriä. Korona ei todellakaan ollut niin iso kriisi että sitä voisi käyttää tekosyynä eläintuotteiden syömiseen. Jos haluatte olla vegaaneja, olkaa sitten oikeasti vegaaneja.
Tuo termi on vakiintunut ainoastaan kasvipohjaista ravintoa sisältävän ruoan termiksi eli elitismisi on hieman hölmöä.
Ja juu enpä itseäni vegaaniksi haluaisikaan kutsua vaikka ruokavalioni on käytännössä 100% kasvipohjainen (eli vegaaninen) mm. rasittavien vegaaniaktivistien vuoksi.
Vierailija kirjoitti:
Ainakin meillä päin kotiinkuljetus ja noutopalvelut eivät käytännössä toimi. Vapaita aikoja on lähes mahdoton löytää. Lähikaupasta saa peruselintarvikkeita, kuten lenkkimakkaraa, mutta ei oikein luomubataatteja, hampunsiementä, kookosmannaa tai ashwagandhajauhetta.
Mihin sä noita tarvitset syödäksesi vegaanisesti?
Vierailija kirjoitti:
Ainakin meillä päin kotiinkuljetus ja noutopalvelut eivät käytännössä toimi. Vapaita aikoja on lähes mahdoton löytää. Lähikaupasta saa peruselintarvikkeita, kuten lenkkimakkaraa, mutta ei oikein luomubataatteja, hampunsiementä, kookosmannaa tai ashwagandhajauhetta.
Asut sitten varmaan jossain syrjässä / tuppukylässä? Kyllä minä saisin halutessani kaikkia noita ihan tästä vierestä, kolmea vimeisintä olen ostanut ihan Lidistä. Bataattejakin sieltä saa, en tosin tiedä ovatko luomua. Ehkä sen luomun kohdalla voisin joustaa.
Korona tulee lihasta, ei kasviksista joten lähinnä kaikkien kannattaisi ryhtyä vegaaneiksi :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minulla veganismi on koronakriisin ajan vähentynyt aika tavalla. Olemme mieheni kanssa pysytelleet kotona kahdestaan ja keskenämme entistä useammin tehneet tiettyjä sellaisia juttuja, jotka eivät ole tiukasti vegaanisia 🥰
Öhö öhö öhö, hauska läppä. melkein kuolin nauruun.
Vierailija kirjoitti:
Nyt jos koskaan on tärkeää pitää itsensä terveenä ja minimoida diabetes 2:n, sydänsairauksien, verenkiertohäiriöiden, aivoinfarktin ja erilaisten syöpien riskit. Joten todellakaan en luovu vegaaniruokavaliosta.
Jos pidät tärkeänä pitää itsensä terveenä ja minimoida kyseiset sairaudet, niin miksi et halua luopua vegaaniruokavaliosta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt jos koskaan on tärkeää pitää itsensä terveenä ja minimoida diabetes 2:n, sydänsairauksien, verenkiertohäiriöiden, aivoinfarktin ja erilaisten syöpien riskit. Joten todellakaan en luovu vegaaniruokavaliosta.
Jos pidät tärkeänä pitää itsensä terveenä ja minimoida kyseiset sairaudet, niin miksi et halua luopua vegaaniruokavaliosta?
Eipä mulla muuta:
"Maailman terveysjärjestö WHO luokitteli vuonna 2015 prosessoidut lihatuotteet syöpävaaralliseksi ja punaisen lihan todennäköisesti syöpää aiheuttavaksi.
Lihan kypsennyksessä korkeissa lämpötiloissa syntyy karsinogeeneja, jotka linkittyvät suolistosyövän syntyyn.
Kaikki liha sisältää hemirautaa, joka on tutkimuksissa yhdistynyt sydän- ja verisuonitauteihin.
Asiantuntijoiden arvioiden mukaan prosessoidussa lihasta löytyvät nitraatit ja nitriitit aiheuttavat oksidatiivista stressiä, jonka seurauksena solut ovat vähemmän kykeneviä puolustautumaan vapailta radikaaleilta. Tämän seurauksena solut ikääntyvät nopeammin.
Elintarviketurvallisuusviraston Eviran suosituksen mukaan punaista lihaa eli nautaa, sikaa ja lammasta sekä lihavalmisteita tulisi syödä korkeintaan 500 grammaa viikossa eli käytännössä noin 70 grammaa päivässä.
Lähteet: Yhdysvaltain kansallinen syöpäinstituutti, Evira, WHO"
Koko artikkelin voit lukea täältä: https://www.ts.fi/hyvinvointi/1277189599/Punainen+liha+on+terveysriski
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt jos koskaan on tärkeää pitää itsensä terveenä ja minimoida diabetes 2:n, sydänsairauksien, verenkiertohäiriöiden, aivoinfarktin ja erilaisten syöpien riskit. Joten todellakaan en luovu vegaaniruokavaliosta.
Jos pidät tärkeänä pitää itsensä terveenä ja minimoida kyseiset sairaudet, niin miksi et halua luopua vegaaniruokavaliosta?
Eipä mulla muuta:
"Maailman terveysjärjestö WHO luokitteli vuonna 2015 prosessoidut lihatuotteet syöpävaaralliseksi ja punaisen lihan todennäköisesti syöpää aiheuttavaksi.
Lihan kypsennyksessä korkeissa lämpötiloissa syntyy karsinogeeneja, jotka linkittyvät suolistosyövän syntyyn.
Kaikki liha sisältää hemirautaa, joka on tutkimuksissa yhdistynyt sydän- ja verisuonitauteihin.
Asiantuntijoiden arvioiden mukaan prosessoidussa lihasta löytyvät nitraatit ja nitriitit aiheuttavat oksidatiivista stressiä, jonka seurauksena solut ovat vähemmän kykeneviä puolustautumaan vapailta radikaaleilta. Tämän seurauksena solut ikääntyvät nopeammin.
Elintarviketurvallisuusviraston Eviran suosituksen mukaan punaista lihaa eli nautaa, sikaa ja lammasta sekä lihavalmisteita tulisi syödä korkeintaan 500 grammaa viikossa eli käytännössä noin 70 grammaa päivässä.
Lähteet: Yhdysvaltain kansallinen syöpäinstituutti, Evira, WHO"
Koko artikkelin voit lukea täältä: https://www.ts.fi/hyvinvointi/1277189599/Punainen+liha+on+terveysriski
Jospa selvittäisit, miten ne tutkimukset on tehty. Saattaisit jopa ymmärtää, että punaisen lihan haitallisuutta ei ole todettu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt jos koskaan on tärkeää pitää itsensä terveenä ja minimoida diabetes 2:n, sydänsairauksien, verenkiertohäiriöiden, aivoinfarktin ja erilaisten syöpien riskit. Joten todellakaan en luovu vegaaniruokavaliosta.
Jos pidät tärkeänä pitää itsensä terveenä ja minimoida kyseiset sairaudet, niin miksi et halua luopua vegaaniruokavaliosta?
Eipä mulla muuta:
"Maailman terveysjärjestö WHO luokitteli vuonna 2015 prosessoidut lihatuotteet syöpävaaralliseksi ja punaisen lihan todennäköisesti syöpää aiheuttavaksi.
Lihan kypsennyksessä korkeissa lämpötiloissa syntyy karsinogeeneja, jotka linkittyvät suolistosyövän syntyyn.
Kaikki liha sisältää hemirautaa, joka on tutkimuksissa yhdistynyt sydän- ja verisuonitauteihin.
Asiantuntijoiden arvioiden mukaan prosessoidussa lihasta löytyvät nitraatit ja nitriitit aiheuttavat oksidatiivista stressiä, jonka seurauksena solut ovat vähemmän kykeneviä puolustautumaan vapailta radikaaleilta. Tämän seurauksena solut ikääntyvät nopeammin.
Elintarviketurvallisuusviraston Eviran suosituksen mukaan punaista lihaa eli nautaa, sikaa ja lammasta sekä lihavalmisteita tulisi syödä korkeintaan 500 grammaa viikossa eli käytännössä noin 70 grammaa päivässä.
Lähteet: Yhdysvaltain kansallinen syöpäinstituutti, Evira, WHO"
Koko artikkelin voit lukea täältä: https://www.ts.fi/hyvinvointi/1277189599/Punainen+liha+on+terveysriski
Makkarat ja hampurilaiset eivät ole lihaa, vaikka ne lihaa sisältävätkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos korona on saanut poikkeamaan ruokavaliosta niin älkääpä kutsuko itseänne vegaaneiksi. Vegaani ei syö mitään eläinperäistä, ei edes pieniä määriä. Korona ei todellakaan ollut niin iso kriisi että sitä voisi käyttää tekosyynä eläintuotteiden syömiseen. Jos haluatte olla vegaaneja, olkaa sitten oikeasti vegaaneja.
Tuo termi on vakiintunut ainoastaan kasvipohjaista ravintoa sisältävän ruoan termiksi eli elitismisi on hieman hölmöä.
Ja juu enpä itseäni vegaaniksi haluaisikaan kutsua vaikka ruokavalioni on käytännössä 100% kasvipohjainen (eli vegaaninen) mm. rasittavien vegaaniaktivistien vuoksi.
Äärivegaanit ovat kaapanneet tuon sanan ja aiheuttaneet sille huonon maineen. Kasvisruokavalio on aina vegaaninen, käyttipä sen syöjä nahkakenkiä tai ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kasvisproteiini on säilyvämpää ja terveellisempää kuin lihaproteiini. Myös Suomen huoltovarmuuskeskuksessa on varastoitu kasvisproteiinia kriisin varalle.
Nyhtökauran voi pakastaa samalla lailla kuin jauhelihankin, pavut ja rouheet säilyvät vuosia.
En ala kyllä mitään säilöttyä kasvisproteiinimoskaa syödä. Kun levottomuudet alkavat, siirryn mökille ja riistaruokavaliolle.
Meillä on syoty pääasiassa kasvisruokaa koko korona-ajan, ehkä noin 60% vegaanista, jonkin verran on käytetty maitotuotteita ja munia, lihaa/kalaa vain muutaman kerran kutakin.
Normaalisti olemme sekasyojiä mutta ei ole tehnyt mieli lihaa ja alkuun kun kaikki oli kaupoista loppu niin tuoreita kasviksia oli runsaasti tarjolla ja kotona ollessa on ollut paljon aikaa kokata.
Ollaan oltu superterveitä ja hyvinvoivia enkä usko että palataan enää ikinä entiseen, lihaa ja kalaa varmaan joskus ja jouluna mutta niiden ympärille emme enää ruokavaliotamme rakenna.
Samasta syystä en luovu kokolihasta. Aion elää kauan ja laadukkaasti!